Descripción

The Glenrothes 14 Years Old 2006 Single Cask #5461 proviene de una única barrica que ha producido tan solo 591 botellas numeradas. El whisky ha sido envejecido durante 14 años en una barrica de roble americano que anteriormente había añejado vinos de Jerez.

Pertenece a la gama Silver Single Cask de The Glenrothes, mítica destilería escocesa y una de las pioneras en la zona de Speyside. Los whiskies de esta colección son únicos y han sido envejecidos en una sola barrica de roble de Jerez entre los 14 y los 20 años. Este 14 años se ha embotellado con 67.2% vol. Solamente se venderá en España. 

Ficha técnica

La destilería
The Glenrothes
Tipo
Whisky
Grado
67.2% vol.
Origen
Escocia

Elaboración

Destilación en alambique de cobre de pequeño tamaño siguiendo la tradición escocesa y posterior envejecimiento en barrica de roble americano que contuvo vino de Jerez durante 14 años. La barrica número 5461 fue llenada el 4 de Mayo de 2006 y se embotelló el 15 de abril de 2021 con su intensidad alcohólica original (Cask Strenght). La selección de la barrica se realizaó con sumo cuidado y supervisión en la propia tonelería. De esta barrica han salido 591 botellas que se venderán debidamente numeradas. 

Cata

Vista
Color totalmente natural. Procede solamente del obtenido por las barricas y nunca se modifica por aditivos. En este caso su tono es caramelo-miel.
Nariz
Aromas de tarta de manzana, piel de naranja y crema de vainilla.
Boca
Sabores de manzana asada, vainilla y un toque picante. Final afrutado y dulce con recuerdos de bollería.
Consumo
Mejor solo en vaso ancho, hielo o con bolas enfriadoras para que no pierda su esencia.