Descripción

Brandy de Jerez Barbadillo Solera Reserva parte de una cuidadosa selección de las mejores holandas procedentes de la destilación de vinos blancos, para un posterior envejecido en botas de Jerez que previamente habían sido utilizadas para la crianza de vinos Olorosos. Todo ello, bajo la influencia de un micro clima especial, característico de Sanlúcar de Barrameda.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Barbadillo
Tipo
Brandy
Grado
40.0% vol.
Origen
Spain

Elaboración

Crianza de unos 24 meses a través del sistema de soleras y criaderas del Marco de Jerez en botas de roble americano de oloroso en la bodega Las Pastoras.  

Cata

Vista
Color ámbar-caoba dorado con reflejos verdosos. Brillante y limpio.
Nariz
Aromas de vainilla y frutos secos.
Boca
Paso cálido, elegante, sabroso, redondo, armónico y muy equilibrado.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14ºC.
Consumo
Solo, servido a temperatura ambiente o con poco hielo, incluso mezclado con cualquier refresco. Perfecto para un carajillo top.