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Seguramente cuando viajas te gusta contar con un guía de primera. Hoy lo hacemos con uno de los mejores. [break]
António Maçanita es uno de los elaboradores más inquietos y fascinantes de Portugal, un explorador ávido que busca arrojar luz a su propia curiosidad. Esto le ha llevado a buscar de forma incansable los mejores terruños del país vecino, y a embarcarse en aventuras más allá del continente, hasta el medio del océano Atlántico. Prepárate, porque estás a punto de disfrutar de una experiencia inmersiva de otro nivel.
Maçanita siempre ha buscado ser un fiel transmisor de lo que el suelo, el clima y las variedades locales le confiesan al oído. Un intérprete de terruños, por así decirlo. Desde sus inicios en Alentejo, con Fitapreta, saltó a las colinas escarpadas y milenarias de Douro en compañía de su hermana, Joana, y creó Maçanita Vinhos. Hizo realidad un sueño, pero siguió explorando.
Fue entonces cuando cogió un avión y se plantó primero en las Azores y más tarde en Madeira. Dos proyectos que no solo le han descubierto un mundo a él, sino que han colmado de alegría los corazones y las copas de quienes seguimos su trayectoria. La recuperación de viñedos, de variedades denostadas y de la tradición ha dado sus frutos, y está latente en obras de arte como su Vinha Centenária, un blanco que fue galardonado por la guía portuguesa Revista de Vinhos como uno de los mejores vinos de Portugal en 2018.
Aquí comenzó un idilio con esta publicación que no ha parado de crecer. Enólogo del Año (también en 2018) y Mejor Productor del Año, en varios de sus proyectos y en repetidas ocasiones. Y no son los únicos títulos que ha logrado, ya que a nivel internacional también ha llamado la atención. A Maçanita no se le escapan nunca los puntos Parker.
Por su afán de preservar la pureza, la fidelidad y la autenticidad sus slow wines son un regalo divino. Déjate aconsejar por este guía y disfruta de tu viaje.
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