Descripción

Su etiqueta homenajea a la primera maltería propiedad de la familia Mahou y situada en la calle Santa Cruz de Marcenado. Es por tanto una cerveza de Trigo refrescante y fácil de beber.

Ingredientes: Agua, malta de trigo y de cebada (50% Trigo, 32% Pilsen, 18% Carabelge), lúpulo (Nugget), levadura.  

Alcohol 4.9% vol
.

Grado de amargor: 12 IBUs.

Consumir a 4-6ºC.

Notas de cata

Cerveza de trigo de color dorado intenso, apariencia turbia y espuma abundante y esponjosa.
Aroma especiado a clavo, acompañado de agradables afrutados con dominio de plátano maduro.

Sabor dulce a caramelo de miel con toques cítricos.

Cerveza muy refrescante y fácil de beber. 

Perfecta para acompañar: Huevos poché o benedict, foie (micuit) y cocina oriental.

Ficha técnica

El productor
Casimiro Mahou