Descripción

MCM en números romanos significa 1900, por lo que la cosecha de 1932 hace referencia a las primeras vides Meunier plantadas en 1932. Este brut representa la pasión familiar por el viñedo transmitida de generación en generación. Elaborado principalmente con Meunier de Baye y del Valle del Marne, el coupage se completa con Pinot noir de Bar sur Aubois y Chardonnay de Sézannais. Un champagne para abrir y compartir.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Champagne
Grado
12.0% vol.
Variedad
Meunier, Pinot noir, Chardonnay
Origen
Champagne

Viñedo y elaboración

Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable.

Envejecimiento
Crianza durante 3 meses sobre lías.