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Penedés

Waltraud 2019

100% Riesling
91
Peñín
19,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Este vino es un homenaje a Waltraud, la esposa de Miguel A. Torres, cuyas raíces germánicas han arraigado también en el Penedès, al igual que las cepas de Riesling con las que se elabora exclusivamente este vino perfumado y de sutil elegancia.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Waltraud
D.O.:
Penedés
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
12% vol.
Variedad:
100% Riesling

Cata

Vista:
Color dorado pálido.
Nariz:
Intenso y fragante, con delicadas notas cítricas (corteza de limón) y un fondo que recuerda a la fruta tropical (piña).
Boca:
Sedoso y fresco. Sabroso y firme, con gustosa materia frutal. Largo y limpio en el paladar.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12ºC.
Maridaje:
Resulta ideal con ostras y mariscos. Insuperable acompañando pescado, arroces, pastas con salsa marinera, pato con salsa dulce, etc.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Suelos arcillo-calcáreos profundos, de color rojizo, con un drenaje moderado y una capacidad de retención de agua alta, que permiten la máxima expresión aromática de los vinos blancos.
Clima:
El año 2018 fue lluvioso, especialmente durante el inicio y el final del ciclo vegetativo. En cuanto a las temperaturas, fueron ligeramente inferiores durante la primavera, hecho que provocó una brotación y floración tardía. Por otro lado, el verano fue cálido y la vendimia llegó con un ligero retraso.
Envejecimiento:
Fermentación durante 15 días en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada a 16ºC.
Embotellado:
En enero de 2019.
19,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Waltraud 2019
Penedés
19,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Añadas: 2019 2018 2017 2016

By Daniel I., Vie, 06/08/2021 - 17:53

By Juan R., Lun, 05/07/2021 - 01:26

By Electro alavesa s.a. R., Vie, 08/01/2021 - 17:46

By Jesus C., Jue, 31/12/2020 - 19:25

By Antonio M., Dom, 22/11/2020 - 15:17

By Sonsoles B., Vie, 13/11/2020 - 18:36

By Antonio M., Vie, 21/08/2020 - 10:54

By Carlos M., Mar, 14/07/2020 - 08:22

By Jose maria S., Sáb, 20/06/2020 - 16:12

Pensaba que iba a estar mas afrutado.

By Antonio D., Dom, 07/06/2020 - 11:59

By Daniel S., Lun, 10/02/2020 - 19:35
Ver más comentarios

By Francisco B., Lun, 03/06/2019 - 10:31

By Andrés D., Dom, 26/05/2019 - 18:01

By Consuelo G., Jue, 02/05/2019 - 12:59

By Miguel angel A., Vie, 22/02/2019 - 19:03

By Javier S., Mié, 13/02/2019 - 18:47

By Felix G., Sáb, 12/01/2019 - 18:55

Excelente para salazones y pescados

By Luis A., Mar, 11/12/2018 - 21:10

By Francisco F., Sáb, 17/11/2018 - 17:56

By Enrique M., Vie, 16/11/2018 - 18:30
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By Inés L., Jue, 11/04/2019 - 13:12

Para mi sencillamente el mejor dentro de su gama!

By Francisco M., Dom, 05/08/2018 - 19:46

By Luis E., Sáb, 03/03/2018 - 17:16

By Jordi B., Sáb, 27/01/2018 - 22:05

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