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Friuli Colli Orientali

Volpe Pasini Sauvignon 2020

100% Sauvignon
0 valoraciones
13,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Un sauvignon equilibrado que presenta gran armonía entre las distintas notas verdes y terrosas, fácilmente reconocibles por la nariz, y una percepción en boca de aromas afrutados suaves y elegantes. Un blanco que envuelve y fascina, ideal tanto para aperitivos como para acompañar platos de marisco y pescado. Sus notas vegetales lo hacen perfecto para el maridaje con pimientos y tomates.

Ficha técnica

Marca:
Volpe Pasini Sauvignon
D.O.:
Friuli Colli Orientali
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
12.5% vol.
Producción:
16.700 botellas
Variedad:
100% Sauvignon

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo.
Nariz:
Nariz caracterizada por la gran armonía entre las distintas notas verdes y terrosas típicas de esta variedad.
Boca:
Elegante, estructurado y suave.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Ideal como aperitivo y en combinación con marisco, pescado y primeros platos en los que están presentes el tomate y el pimiento.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Los viñedos se encuentran en Togliano.
Vinificación:
La fermentación en acero se realiza a una temperatura controlada.
13,50 €
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Volpe Pasini Sauvignon 2020
Friuli Colli Orientali
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