Descripción

Regueirón es el nombre de la parcela de donde provienen las uvas. Se encuentra en Éntoma y está compuesta íntegramente por suelos de pizarra. La Godello que da este terruño, y domina este blanco, con un pequeñísimo aporte de Treixadura y Albariño, muestra un marcado carácter atlántico, con una buena acidez, revestidas de notas minerales y florales

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2023
Grado
13.5% vol.
Producción
2.488 botellas
Subzona
Val do Galir
Variedad
Godello, Treixadura, Albariño
Origen
Valdeorras

Cata

Vista
Color amarillo brillante.
Nariz
Potente con aromas a fruta madura, notas especiadas, terrosas y florales, con recuerdos tostados.
Boca
Grasa, estructurada, con matices tostados, final largo y un elegante amargor.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 °C.
Consumo
Hasta 2032, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
Regueirón.
Descripción
Viñedo de viticultura sostenible dispuesto en bancales en el pueblo de Éntoma, en la zona sur de Valdeorras con una maduración más temprana pero de marcado carácter atlántico por su buena acidez. La orientación es sur y sureste con un desnivel del 40% que favorece la buena exposición solar y aireación.
Superficie
0,42 hectáreas.
Edad
Cepas de casi 30 años.
Suelo
Predominantemente franco-arcilloso y pizarroso.
Clima
2023 estuvo marcado en la zona del Val do Galir por una primavera lluviosa y un verano seco con temperaturas muy elevadas a mediados de agosto. Esto produjo, además del adelantamiento de la vendimia, una maduración alcohólica más elevada debido al golpe de calor, mejores PH y acidez debido a que los rendimientos fueron de un 15% más que la 2022.
Cosecha
Vendimia manual efectuada en cajas de 15 kilogramos el 10 de septiembre justo antes de las lluvias. Cuentan desde la bodega que Regueirón pudo aguantar mejor que otras parcelas las altas temperaturas por su elevada densidad foliar, que sirvió de sombrero a los racimos.
Vinificación
Maceración de las uvas en cámara frigorífica durante 24 horas. Prensado directo y fermentación espontánea en tres barricas de 500 litros (una nueva y dos de un vino) y un depósito de 600 litros cerámico de gres (CLAYVER).
Envejecimiento
Crianza de 11 meses entre barricas de 500 litros, cerámico de gres de 600 litros y 3 meses en foudre de 2.000 litros.
Embotellado
En febrero de 2025.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

This is a single parcel in Éntoma grown on terraces on clay loam and slate soils. Fermented with indigenous yeast in 500L barrels and concrete, this is delicate with fine oak grain and some woody, exotic spice. On the palate it explodes with white peach, grapefruit and white pepper while an inherent pithiness keeps things fresh. The core is stony with intense energy and lift. The wine finishes with delicious, morish salinity.

James Suckling:

The flinty, smoky, minerally notes remind me a bit of Burgundy with a touch of white sesame, but the seashells, white almonds and citrus zest quickly take over. Lovely brightness and agility on the palate, with excellent concentration and a long, nervy finish. Saline and flavorful. Drink now or hold. (Zekun Shuai)

The Wine Advocate:

The 2023 Regueirón was still unbottled, but I tasted the final blend from foudre, ready to be bottled in August. It's their single-vineyard Godello from the village of Éntoma on slate and schist soils. The grapes were picked September 10, just before the rain, and the must fermented and matured in 500-liter oak barrels, one new and two used; then they blended the juice and put it into a 2,000-liter foudre for two months. It has 13.5% alcohol with a pH of 2.9 and 7.2 grams of acidity. This is still very young, undeveloped and somewhat marked by the oak. It's more Burgundian, with a fine texture, contained ripeness and subtle minerality, with a chalky and tasty finish. This should age nicely in bottle. They expect some 2,500 bottles and 60 magnums. (Luis Gutiérrez)