Vin de France

Vins de Chaponnieres Chardonnay 2020

100% Chardonnay
Este vino ya no está disponible

Descripción

Este monovarietal de Chardonnay, la gran dama blanca de Borgoña, se envejece durante 6 meses en depósitos de acero inoxidable. Muestra notas de fruta fresca y frutos secos, así como sutiles toques de vainilla y miel. Agradable y con un ligero afrutado, combina a la perfección con mariscos y crustáceos. Prueba a preparar un aperitivo a base de ostras con este blanco. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Vins de Chaponnieres Chardonnay
D.O.:
Vin de France
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
12% vol.
Variedad:
100% Chardonnay

Cata

Vista:
Color amarillo con reflejos dorados.
Nariz:
Revela notas de fruta fresca (limón, manzana) y frutos secos como la almendra, así como toques de vainilla y miel que realzan el conjunto.
Boca:
Este vino es vibrante y afrutado en el paladar.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Perfecto para acompañar con aperitivos y mariscos.

Viñedo y elaboración

Enólogo:
Camille Paquet
Cosecha:
Vendimia temprana para conservar la máxima tensión y equilibrio.
Vinificación:
Tras un delicado prensado, se fermenta en depósitos con temperatura controlada para conservar toda la frescura de las uvas.
Envejecimiento:
Crianza durante 6 meses en depósitos de acero inoxidable.
Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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14 valoraciones
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By Patricio A., Mié, 25/05/2022 - 18:59

Muy normalito

By Juan manuel P., Dom, 23/01/2022 - 15:00

By Josep G., Jue, 09/12/2021 - 19:43

By Edoardo D., Mar, 16/11/2021 - 12:14

By Fernando A., Jue, 11/11/2021 - 10:14

By Eduardo B., Lun, 08/11/2021 - 01:23

By Paulo A., Jue, 07/10/2021 - 18:29

Excelente

By Pr-informática lda C., Mié, 22/09/2021 - 17:06
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