Rioja

Viña Tondonia Tinto Reserva 2011

70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Graciano, Mazuelo
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Suckling
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Tim Atkin
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Parker
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Descripción

Otra añada más la atemporalidad hecha vino. Su característico largo envejecimiento en barrica y reposo en botella es reflejo del buen hacer de la histórica bodega López de Heredia para crear tintos suaves, redondos, bien desarrollados y con larga capacidad de guarda, como su emblemático reserva. Un vino clásico en sus formas que a nadie dejará indiferente y que procede de una añada calificada como Excelente por el Consejo Regulador de la D.O.Ca. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Vina Tondonia Reserva
Subzona:
Rioja Alta
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2011
Grado:
13% vol.
Producción:
230.000 botellas
Variedad:
70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Graciano, Mazuelo
Origen:
Rioja

Maridaje

Fetuccine con strogonoff de ternera y boletus

El carácter especiado de Tondonia marida muy bien con una salsa intensa como esta, que se ve enriquecida por el sabor de los boletus.  

 

Cata

Vista:
Rubí brillante con ligeros ribetes teja.
Nariz:
Muy fina y persistente, fresca, tostada con ligeros aromas a vainilla.
Boca:
Muy seca, suave, redonda y desarrollada.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Hasta 2029 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Ideal con todo tipo de carnes.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Viña Tondonia
Descripción:
Viñedo situado en la margen derecha del río Ebro, a una altitud entre los 438 y los 489 metros.
Superficie:
150 hectares.
Edad:
Más de 50 años.
Suelo:
Terrenos diversos que van desde aluviales hasta arcillo-calcáreos con presencia de gravas y cantos rodados.
Clima:
Esta añada destaca por la escasa pluviometría y por las altas temperaturas de septiembre y octubre, provocando un adelanto sobre la previsto para la vendimia.
Cosecha:
La vendimia comenzó el 26 de septiembre.
Vinificación:
Una vez en bodega, las uvas pasan por un despalillador para retirar el raspón y el mosto fermenta con hollejos en grandes tinas de roble de 240 hectolitros.
Envejecimiento:
Crianza de 6 años en barrica de roble. Sometido a dos trasiegas por año.
Embotellado:
Sin filtrar y previa clarificación con claras de huevos frescos.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A traditional beauty that effuses iron, warm earth and savory tobacco leaves, together with plums, spices and orange zest. This is juicy and still tight, with firm but savory tannins. Medium-weight and quite zesty in texture, as is the case with the other López de Heredia reds tasted this session. Drink now or hold.

The Wine Advocate:

The 2011 Viña Tondonia Reserva is darker and shows riper fruit, a rounder palate and some dusty tannins. A year of ripeness, concentration and tannin, the wine is powerful with the finesse of Tondonia. Tasting this next to the textbook 2010 Tondonia revealed how this has more muscle and a wider back and the 2010 epitomizes the finesse and elegance. 270,000 bottles produced. It was bottled in May 2019.

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Viña Tondonia Tinto Reserva 2011
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2011 2010 2009 2008

By Angel R., Sáb, 16/09/2023 - 15:40

By Francisco G., Jue, 31/08/2023 - 18:26

By Luis miguel M., Jue, 17/08/2023 - 17:19

By Javier S., Dom, 23/07/2023 - 17:17

By Javier G., Dom, 11/06/2023 - 19:56

By Agustin S., Jue, 25/05/2023 - 10:12

Tondonista hasta la muerte

By Adolfo F., Mié, 19/04/2023 - 12:39

By Fernando M., Jue, 28/09/2023 - 15:08

By Angel F., Mar, 12/09/2023 - 17:35

By Albert B., Mié, 07/06/2023 - 21:46

By Eduardo C., Jue, 01/06/2023 - 22:06

By Antonio D., Mié, 24/05/2023 - 11:58

By Angel M., Jue, 20/04/2023 - 11:35

Excelente qualidade

By Pierre f. R., Mié, 05/04/2023 - 11:35

By Josep Z., Mar, 21/03/2023 - 11:25
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By Julián P., Mar, 17/01/2023 - 16:50

By Roberto V., Mié, 28/12/2022 - 18:42

By Antonio luis M., Jue, 24/11/2022 - 17:43

By Fernando luis D., Jue, 03/11/2022 - 22:19

By Simón V., Mar, 01/11/2022 - 21:34

By Juan jose A., Jue, 27/10/2022 - 20:22

By Javier C., Sáb, 22/10/2022 - 14:02

By Sergio A., Dom, 28/08/2022 - 10:14
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By David G., Lun, 26/12/2022 - 19:56

By Alvaro F., Jue, 10/11/2022 - 07:26

By Javier C., Sáb, 22/10/2022 - 14:02

By Michel S., Vie, 07/10/2022 - 10:35

By Adrian D., Jue, 25/08/2022 - 17:51

En su línea… bastante bueno

By Juan jose D., Jue, 11/08/2022 - 17:09

By Manuel S., Dom, 03/07/2022 - 20:02

By Ángel M., Sáb, 23/04/2022 - 19:38
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