Rioja

Viña Pomal Crianza 2016

100% Tempranillo
90
Suckling
Este vino ya no está disponible

La finca Viña Pomal que da nombre a este vino está formada por 90 hectáreas de viñedo. Se encuentra en el término municipal de Haro y a menos de 2 kilómetros de la bodega que lanzó este vino al mercado en su añada 1996 para celebrar el centenario de su fundación. Hoy, más de 20 años después, continúan siendo fieles a la tradición vitivinícola riojana y elaboran un vino de intensidad aromática alta, buena estructura y suaves taninos.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Vina Pomal Crianza
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2016
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Rojo picota con destellos violáceos.
Nariz:
Intensidad aromática alta. Flores, frutos negros y regaliz con matices a vainilla y torrefactos.
Boca:
En boca es suave, equilibrado y fresco. Con buena estructura y taninos suaves.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2023 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Arroces, quesos, guisos, verduras y pescados.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca Viña Pomal.
Descripción:
Enclavados en el término municipal de Haro y a menos de 2 kilómetros de la bodega. Se combinan distintos ecosistemas en función de la variabilidad del suelo y de la exposición solar.
Área:
90 hectáreas en total.
Clima:
La añada 2016 se caracterizó por un invierno seco y templado. Las buenas condiciones primaverales y un verano cálido, unido a la ausencia de precipitaciones durante la vendimia, aseguraron la gran calidad de la uva con un estado sanitario excelente. Fue un año con unas producciones superiores a los anteriores.
Vinificación:
Se caracteriza por una vinificación tradicional: tras el despalillado y estrujado, tiene lugar la fermentación alcohólica. La maceración total es de dos semanas, buscando una estructura de vinos suaves, agradables y con gran intensidad frutal.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble americano de las cuales el 15% son de primer uso.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A tight and chewy Rioja with dark berries and hints of walnuts and cedar. Medium body. Medium tannins and a lightly chewy finish. Drink now.

Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015

Fantástico

Por José manuel R., Jue, 13/02/2020 - 02:16

Por Cristina L., Sáb, 11/01/2020 - 20:36

Por Primo T., Jue, 02/01/2020 - 23:53

Por Antonio C., Mar, 14/05/2019 - 15:21

Por Jaime R., Sáb, 20/04/2019 - 11:31

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