Cataluña

Viña Esmeralda By the Sea Blanco 2021

Moscatel de Alejandría, Gewürztraminer
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8,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Este blanco de carácter mediterráneo está elaborado a partir de Moscatel de Alejandria y Gewürztraminer. Es muy fragante y suave en boca, lo que lo hace sublime para acompañar apertitivos a base de pescado o marisco.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Viña Esmeralda By the Sea Blanco
D.O.:
Cataluña
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
11.5% vol.
Variedad:
Moscatel de Alejandría, Gewürztraminer

Cata

Vista:
Color pajizo y brillante.
Nariz:
Muy fragante, con delicadas notas florales (rosa) y frutales (lichi).
Boca:
Suave, seductor, con final goloso.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Sublime con aperitivos a base de marisco y pescado. Por su frescura y carácter afrutado también es ideal con platos de cocina oriental.

Viñedo y elaboración

Cosecha:
La vendimia se realizó entre el 20 de agosto y el 18 de septiembre, dependiendo de la variedad.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable bajo control de temperatura.
8,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Viña Esmeralda By the Sea Blanco 2021
Cataluña
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