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Vino de España

Viña el Pisón 2018

100% Tempranillo
99
Parker
325,00 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Un viñedo único para un vino único. Viña el Pisón es la expresión pura de la simbiosis entre el suelo, el clima, la vid y el hombre. La unión perfecta entre la reflexión y el placer, entre la elegancia y la contundencia, sin olvidar su sutilidad, complejidad, equilibrio, belleza, finura y armonía. Viña El Pisón es pura energía

Ficha técnica

Marca:
Vina El Pison
D.O.:
Vino de España
Subzona:
Rioja Alavesa
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:

Cata

Nariz:
Aromas complejos y elegantes.
Boca:
Sabor potente, elegante y muy complejo, con mucha personalidad.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Situados en Laguardia, a 480 m de altitud, asentado sobre suelos arcillo-calcáreos profundo.
Área:
2.4 hectáreas
Edad:
Viñedo plantado en 1945
Suelo:
Suelo de fuerte estructura y composición pobre. Su tierra arcillo-calcárea permite un desarrollo contenido del viñedo con una ajustada regulación hídrica y mineral durante todo el ciclo vegetativo.
Clima:
Continental. El 2018 fue uno de los años más lluviosos de la última década. Las altas temperaturas de los meses de verano ayudó al control de las enfermedades fúngicas. Las temperaturas durante la vendimia fueron muy buenas. Destaca la composición tánica de saturación en todos sus vinos que generan sensaciones enormemente atractivas de caricia en boca. Encontramos sedosidad, envoltura, dulzura... Podríamos definirla como la cosecha de la caricia.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 kg. Selección de racimos y bayas. Rendimiento medio de 3500 kg/ha.
Vinificación:
Vinificación en depósitos abiertos de madera con maceración en frío durante 24-48 horas y fermentación durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado. Maloláctica en barrica.
Envejecimiento:
Crianza de 15 meses en barrica nueva de roble francés.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The flagship single-vineyard 2018 Viña El Pisón has to be one of the finest vintages for this bottling. It's named after a plot of 2.4 hectares planted in 1945 in the village of Laguardia. The vineyard is an amphitheater with changing soils of limestone, clay and sandstone with a deep combination of limestone and silt. The grapes underwent a 24- to 48-day cold soak and fermented with indigenous yeasts in oak vats for 10-12 days, during which time the grapes were foot trodden twice per day. It matured in French oak barrels for nine months. There's something mysterious about this Pisón; it's subtle and elegant, a little austere and reticent at first. The palate is seamless, silky with very refined tannins, with gobsmacking balance and a very long, clean and precise finish. This is superb. 6,600 bottles were filled in June 2020.

325,00 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Viña el Pisón 2018
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Añadas: 2019 2018 2017 2016

By Francisco javier M., Jue, 10/06/2021 - 17:18

Color rojo profundo,bordes teja.Aroma a frutos rojos y otras notas (regaliz,anisesybalsámicos).Tinto con buen volumen y taninos amables.

By Francisco javier M., Mié, 06/01/2021 - 17:44

By Ricardo G., Mié, 18/07/2018 - 19:27

By Miguel C., Jue, 02/01/2020 - 17:05

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