Rioja
Viña Cumbrero Crianza 2018
95% Tempranillo, 5% Garnacha
Este vino ya no está disponible
Descripción
Este Crianza riojano es un ejemplo clásico de los vinos de la región, elaborado a base de Tempranillo y un pequeño porcentaje de Garnacha. Destaca por su nariz especiada y su elegancia en boca, que lo hacen perfecto para acompañar, por ejemplo, con carnes rojas.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Vina Cumbrero Crianza
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alta
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Variedad:
95% Tempranillo, 5% Garnacha
Cata
Vista:
Brillante y vivo con capa media, color rojo picota con destellos azulados.
Nariz:
Divertido, versátil, mucha fruta roja acompañada de notas dulces que lo envuelven y lo hacen muy placentero.
Boca:
Frescura en la entrada de boca, la fruta roja presente en todo el recorrido lo hace tremendamente agradable, después notas dulces que recuerdan a regaliz rojo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Platos de cuchara y embutidos, carnes a la plancha y asadas.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos conducidos en vaso.
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Clima:
Templado, variaciones en altitud, lluvias abundantes y largas primaveras y otoños.
Cosecha:
Vendimia en el momento óptimo de maduración.
Vinificación:
Fermentación en depósito Ganímede para respetar en todo momento las máximas cualidades de la uva. Maloláctica en depósitos subterráneos de cemento a temperatura constante controlada.
Envejecimiento:
Crianza de 14 meses en barricas de roble americano con un posterior periodo de afinamiento en botella antes de salir al mercado.
Este vino ya no está disponible
La bodega
Bodegas Osborne
Jerez-Xérès-Sherry
Año de fundación: 1772
¿Quién no se ha encontrado en un viaje por carretera con la icónica figura del toro bravo? Reconocido por personas de todo el mundo, es la seña de identidad de Osborne, una
La bodega a fondo
Añadas: 2018 2017 2016
creo que estaba un poco pasado, acido.