Descripción

Viña Costeira lleva el mismo nombre de la bodega, es un blanco varietal elaborado con varias uvas entre las que destacan la Treixadura, la Torrontés y la Albariño. Es un vino que expresa a la perfección el terruño gallego, resultando equilibrado, sabroso y fresco.

Ficha técnica

La bodega
Viña Costeira
Tipo
Blanco
Añada
2023
Grado
12.0% vol.
Variedad
Treixadura, Torrontés, Albariño, Godello, Loureira
Origen
Ribeiro

Cata

Vista
Color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos.
Nariz
Aroma de intensidad media-alta, muy fino y elegante, con notas de fruta tropical y hierba fresca.
Boca
Muy equilibrado, sabroso y fresco, formando un conjunto placentero y armonioso.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar toda clase de pescados, mariscos, crustáceos y moluscos. Perfecto acompañamiento de los quesos tradicionales gallegos.

Viñedo y elaboración

Nombre
Adega Vela.
Descripción
Viñedo a más de 1.000 metros de altitud.
Superficie
50 hectáreas de viñedo propio.
Edad
Edad media de 30 años.
Suelo
Diversos terrenos de los 4 valles del Ribeiro, mayoritariamente de base granítica.
Clima
Clima atlántico de transición y mediterráneo.
Vinificación
Fermentación tradicional en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura. Las variedades se fermentan por separado y se ensamblan posteriormente.