Campo de Borja

Veratón 2016

100% Garnacha
94
Peñín
94
Suckling
91
Parker
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

Veratón está elaborado a partir de garnachas de entre 30 y 50 años y tiene una crianza de 16 meses. Se trata de un vino con una atractiva colección de notas balsámicas, de chocolate y frutos negros, muy cálido en la boca y de final muy grato. Si le damos algo de tiempo en botella, la Garnacha se convierte en algo realmente provocador y estimulante.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Veraton
D.O.:
Campo de Borja
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2016
Grado:
15.5% vol.
Variedad:
100% Garnacha
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Cereza intenso.
Nariz:
Atractiva colección de notas balsámicas, de chocolate y frutos negros.
Boca:
Cálido en boca, saturado de matices, expresivo y de final tremendamente grato.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Maridaje:
Asadillo de pimientos confitados, morcilla patatera y chuletón de buey a la parrilla.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos de Garnacha de monte cultivadas en vaso en las estribaciones del Moncayo en zonas de entre 500 y 750 metros de altitud.
Edad:
Viñas de entre 30 a 50 años.
Suelo:
Los suelos donde se ubican estas cepas viejas de Garnacha son únicos de arcilla roja mezclados con pizarra, suelos muy superficiales y muy pobres en materia orgánica.
Clima:
Clima continental frío y seco, de influencia atlántica en invierno y mediterránea en verano.
Cosecha:
Vendimia manual transportada en pequeñas cestas.
Vinificación:
La fermentación maloláctica se realiza en barricas nuevas de roble americano y francés.
Envejecimiento:
16 meses en barricas de roble francés y americano.
Embotellado:
Se embotella sin filtrar.

Opinión de los críticos

Suckling:

A very rich and attractively dense garnacha that has a succulent, dark-berry core with such lively, deeply ripe and long tannins. Such depth and great balance. Majestic wine. Drink or hold.

The Wine Advocate:

Their more approachable wine is the 2016 Veratón, produced exclusively with Garnacha grapes from vines planted in the 1970s and 1980s and fermented with neutral yeasts and matured in new and second use French and American oak barrel for 16 months. This already sets the tone of the house style with plenty of spicy, toasty and smoky aromas, vanilla, coconut, cinnamon, a creamy touch and a round and lush palate with 15% alcohol, abundant tannins and pungent flavors, mostly oak related. It's clean and has a warm and long finish marked by the alcohol. It's difficult to see the variety with all this oak. For fans of ripe oaky reds. 87,600 bottles. It was bottled in July 2018. It seems to evolve quite slowly.

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015 2014

Maravilloso añada tras añada,bravo por el enólogo independientemente de quienes sean los propietarios.Gracias José Luis Chueca !!!

Por jose maria U., Lun, 21/09/2020 - 00:21

Muy buen vino

Por Javier adrián A., Mié, 09/09/2020 - 00:25

Vino potente y muy bien equilibrado , para disfrutar

Por Miguel angel I., Dom, 06/09/2020 - 21:36

Por Rosa V., Vie, 28/08/2020 - 11:52

Por Vicente B., Dom, 23/08/2020 - 16:39

Por Ezequiel C., Dom, 23/08/2020 - 13:21

Por Carlos alberto M., Jue, 13/08/2020 - 19:40

Expectacular. Necesita 30 minutos para airearse, esta francamente bueno.Tengo otra botella de Alto Moncayo que espero supere a este

Por Adrian I., Dom, 09/08/2020 - 09:37

Por Xavi P., Jue, 06/08/2020 - 07:39
Ver más comentarios

Por Ignacio J., Sáb, 21/03/2020 - 20:09

Gran garnacha.

Por Arturo R., Jue, 09/01/2020 - 17:55

Placer en estado líquido, un disfrute de vino... Para repetir más que de vez en cuando. Bravo!!!

Por Ana belén F., Dom, 30/12/2018 - 15:26

Por Lorenzo C., Jue, 27/12/2018 - 18:04

Por Angel B., Mié, 26/12/2018 - 19:15

Vinazo requetebueno. Un pelín caro, pero merece la pena.

Por Alberto V., Dom, 21/10/2018 - 13:13

Por Javier G., Dom, 26/01/2020 - 16:38

su hermano mayor está mejor. Pero este está bueno también

Por Carlos C., Sáb, 09/11/2019 - 18:37

Por Antonio L., Dom, 19/08/2018 - 11:32

Por Lorenzo C., Mar, 06/03/2018 - 23:43

Por Patxi F., Jue, 15/02/2018 - 10:06

Por Sergio D., Mié, 07/02/2018 - 19:36

Magnifica garnacha aragonesa. Vino elegante, sedoso, largo. Gran vino

Por José luis D., Mié, 31/01/2018 - 16:47

Realmente fantástico, extraordinario. Garnacha aragonesa en estado puro.Recuerdo cuando este vino fue de las mejores relacion calidad/precio

Por jose maria U., Jue, 18/01/2018 - 22:34
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