Descripción
Los Quemaos es un impactante viñedo con suelos arenosos, cepas centenarias y rendimientos muy bajos. Un prodigio de la naturaleza que entrega un vino de poder: Vatán. Potente pero elegante, con una estructura poderosa, taninos golosos y aterciopelados y una gran acidez. Un grande en Toro que en esta nueva añada 2016 ha vuelto a tener gran repercusión entre la crítica.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
More elegant and seamless, the 2016 Vatan checks in as all Tinta de Toro that spent 20 months in new French oak. It has a brilliant bouquet of blackcurrants, toasted spice, crushed violets, and flowery incense. Rich and full-bodied, with good acidity, beautiful balance, and a great finish, it's going to benefit from 2-4 years of bottle age and keep for 20+ years. It's a stunning wine.
Añadas: 2020 2019 2018 2016
3.75* Potente y golosón, moras, cacao. Capa alta. Sabroso. Mineral. Pulido este 16 en el 24, en un gran momento. Me sobra el toque goloso.
Lo he tenido dos años sin moverlo a su temperatura ideal. Al descorche espectacular.