Bairrada
Vadio Tinto 2010
Baga
23,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Esta 'Edição 10 anos' especial del tinto de Vadio expresa a la perfección el carácter atlántico de los vinos de Bairrada. Elaborado íntegramente a partir de Baga, la uva tinta mayoritaria de esta región portuguesa, tras una vinificación que incluyó una extracción muy suave y 24 meses de crianza en barricas y otros 12 más en botella, muestra una gran elegancia clásica en nariz y una frescura y textura de piedra caliza características en boca.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Vadio Tinto
D.O.:
Bairrada
Tipo:
Tinto
Añada:
2010
Grado:
13% vol.
Variedad:
Baga
Cata
Vista:
De un brillante color rubí.
Nariz:
Dominada por frutos rojos y evocadores y frescos aromas a bosque.
Boca:
Frutal, con una textura cremosa y un final vibrante.
Temperatura de servicio:
Entre 13 y 18 ºC.
Viñedo y elaboración
Suelo:
Arcillo-calcáreos.
Rendimiento:
45 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Tras ser estrujadas, las uvas pasaron a realizar la fermentación con levaduras autóctonas.
Envejecimiento:
Crianza de 24 meses en barricas de roble francés y tinos, seguida de otros 12 meses más en botella, antes de su comercialización.
23,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Vadio
Bairrada
Año de fundación: 2005
Superficie total de viñedo: 4.5 ha.
Superficie total de viñedo: 4.5 ha.
Ubicado en el pueblo de Poutena en la región de Bairrada, Vadio es un pequeño proyecto familiar del enólogo Luís Patrão. Una idea que surge por la recuperación
La bodega a fondo
Vadio Tinto 2010
Bairrada
23,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2016 2010
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