Beaujolais
Trénel Beaujolais Blanc 2020
100% Chardonnay
Solo quedan 2 uds.
11,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Este blanco de Trénel está elaborado exclusivamente con uva Chardonnay y procede de dos parcelas situadas al sur de la región de Beaujolais, terruños de suelo arcilloso con componente calcáreo. Un vino con sabrosas notas de fruta de hueso y toques minerales.
Ficha técnica
Cata
Vista:
Color dorado.
Nariz:
Combina las frutas de hueso (albaricoque y melocotón), con toques minerales y de espino.
Boca:
Es fresco pero también ofrece una textura envolvente. Cuenta con un fondo mineral que aporta longitud.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar con queso de cabra, pavo o bacalao.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Proviene de dos parcelas situadas al sur de la región de Beaujolais. Una de ellas, en las Pierres Dorées, aporta una bella tensión procedente de un 'terroir' calcáreo. El otro, en Montmelas, confiere a las uvas un toque mineral.
Edad:
25 años de media.
Suelo:
Arcilloso con fragmentos de piedra caliza y granito.
Vinificación:
Las fermentaciones se desarrollan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de entre 16 y 18 ºC.
Solo quedan 2 uds.
11,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Trénel
Beaujolais
Año de fundación: 1928
Producción total: 300.000 botellas
Producción total: 300.000 botellas
La Maison Trénel se encuentra en Charnay-les-Macon, al sur en la región de Borgoña. Fue fundada en 1928 por Henri Claudius Trénel y hoy es propiedad de la familia Chapoutier.
La bodega a fondo
Trénel Beaujolais Blanc 2020
Beaujolais
Solo quedan 2 uds.
11,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2020 2018
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Agradable sin más.