Beaujolais
Trénel Beaujolais Blanc 2020
100% Chardonnay
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2023
Descripción
Este blanco de Trénel está elaborado exclusivamente con uva Chardonnay y procede de dos parcelas situadas al sur de la región de Beaujolais, terruños de suelo arcilloso con componente calcáreo. Un vino con sabrosas notas de fruta de hueso y toques minerales.
Ficha técnica
Cata
Vista
Color dorado.
Nariz
Combina las frutas de hueso (albaricoque y melocotón), con toques minerales y de espino.
Boca
Es fresco pero también ofrece una textura envolvente. Cuenta con un fondo mineral que aporta longitud.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar con queso de cabra, pavo o bacalao.
Viñedo y elaboración
Descripción
Proviene de dos parcelas situadas al sur de la región de Beaujolais. Una de ellas, en las Pierres Dorées, aporta una bella tensión procedente de un 'terroir' calcáreo. El otro, en Montmelas, confiere a las uvas un toque mineral.
Edad
25 años de media.
Suelo
Arcilloso con fragmentos de piedra caliza y granito.
Vinificación
Las fermentaciones se desarrollan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de entre 16 y 18 ºC.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2023
Añadas: 2023 2022 2021 2020
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