Cava

Trastocat Reserva Extra Brut 2016

40% Macabeo, 30% Xarello, 30% Parellada
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11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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x3 10,90 € a partir de 3 uds.
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Cava elaborado con las variedades tradicionales del Penedés. Sin duda, es un espumoso ideado para aquellos que quieren adentrarse en la categoría con un Extra Brut agradable y de calidad, ideal para tomar con aperitivos.

Ficha técnica

Marca:
Trastocat Reserva Extra Brut
D.O.:
Cava
Tipo:
Cava
Añada:
2016
Grado:
11.5% vol.
Producción:
5.000 botellas
Variedad:
40% Macabeo, 30% Xarello, 30% Parellada

Cata

Vista:
Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz:
Encontramos aromas cítricos, fruta blanca (manzana, pera) y hierbas mediterráneas (hinojo).
Boca:
Burbuja muy fina y con poca acidez, con un amable paso por boca.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8 ºC.
Maridaje:
Ideal para tomar con aperitivos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo localizado en Subirats, a unos 250 metros sobre el nivel del mar.
Edad:
Entre 20 y 40 años.
Suelo:
Arcillo-calcáreos.
Clima:
Mediterráneo.
Envejecimiento:
24 meses de crianza.
11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Trastocat Reserva Extra Brut 2016
Cava
11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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