Rías Baixas

Tras da Canda Albariño 2020

100% Albariño
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Parker
21,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

El winemaker Rodrigo Méndez firma este albariño fermentado en barrica que destaca por una mineralidad muy marcada y una entrada untuosa y equilibrada. De gran perfil gastronómico, es muy recomendable acompañarlo con pulpo a la parrilla o salsas agridulces. Su producción es muy limitada.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Tras da Canda Albarino
D.O.:
Rías Baixas
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2020
Grado:
13% vol.
Producción:
700 botellas
Variedad:
100% Albariño

Cata

Vista:
Amarillo verdoso, capa media.
Nariz:
Aromas a frutos amarillos (ciruela), con mucha mineralidad.
Boca:
Entrada amable y muy equilibrada. Resalta la fruta amarilla y de buena acidez.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12º C.
Maridaje:
Maridaje con pulpo a la parrilla y salsas agridulces.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo con conducción en espaldera.
Edad:
7 años.
Suelo:
Granítico, arenoso y cuarzo.
Clima:
Los inviernos en la D.O. Rías Baixas están protagonizados por borrascas atlánticas del oeste y del sudoeste, con frentes cálidos de aire frecuentemente tropical. Las primaveras son precoces y con lluvias. En cambio, durante la época estival las precipitaciones son poco frecuentes y abundantes, además las temperaturas se mantienen suaves gracias al aire fresco.
Cosecha:
Manual.
Vinificación:
Fermentación en barrica.
Envejecimiento:
12 meses en barrica de 500 litros.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

All the single-vineyard whites from 2020 showed superb, most of them are the finest vintage to date, and the 2020 Tras da Canda Albariño is no exception. It showcases the austere, serious and mineral style of 2020 with the vibrant and tactile sensation of the granite and the energy and electricity of the quartz soils. They were very precise with the harvest date, and this has lower alcohol than the first vintages, as they are learning about the hurried ripening of this plot. They achieved 12.8% alcohol and retained 9.05 grams of acidity and a low pH of 3.0. It fermented and matured in a used 600-liter oak barrel for 12 months. 700 bottles were filled in August 2021.

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Tras da Canda Albariño 2020
Rías Baixas
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2018 2017

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By IÑigo E., Mié, 02/03/2022 - 12:03

By Javier V., Jue, 17/02/2022 - 17:02

By Sebastian S., Jue, 10/02/2022 - 20:11

By Pedro O., Sáb, 01/01/2022 - 17:10

By Paulo M., Mié, 22/12/2021 - 11:05

Da gozo dar con un Albariño como este.

By Miguel antonio M., Jue, 25/06/2020 - 01:52

Destacaría la acidez integrada que consigue equilibrio a la hora de beberlo. En Nariz puede mejorar. Valoración Rxm 92.

By Luis simon F., Dom, 08/09/2019 - 16:32

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