Penedés
Ecológico
Ecológico
Torre del Veguer Malvasía 2018
100% Malvasía
Este vino ya no está disponible
Descripción
Vino blanco elaborado únicamente a partir de Malvasía, la variedad autóctona del Garraf. Es un vino fresco y persistente, con volumen y destacada acidez. Procede de viñedos ecológicos orientados hacia al mar Mediterráneo.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Torre del Veguer Malvasia
D.O.:
Penedés
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
12% vol.
Variedad:
100% Malvasía
Certificaciones:
Cata
Vista:
Color amarillo pálido brillante con destellos verdosos.
Nariz:
Aromas de fruta blanca, como el melocotón de agua, y frutas tropicales, como el lichi, con fondo de hierbas mediterráneas de hinojo y romero.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Pescados, arroces, cocina asiática, entrantes menos contundentes y aperitivos.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos ecológicos con orientación sur hacia el Mediterráneo.
Suelo:
Calcáreo formado por aluviones cuaternarios poco profundos y con bajo contenido en materia orgánica.
Este vino ya no está disponible
La bodega
Torre del Veguer
Penedés
En 1878, Miguel Ángel Desmassiéres vendió la Torre del Veguer a Josep Ferrer Vidal, primera generación de la actual familia propietaria, que cuenta con casi un siglo y medio
La bodega a fondo
Un vino muy fresco y agradable. Parecido a un Rueda, pero con el toque Mediterraneo