Rioja

Torre de Oña Reserva 2015

95% Tempranillo, 5% Mazuelo
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Suckling
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Tim Atkin
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Parker
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Peñín
PVPR16,00 €
13,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Procedente del entorno de Páganos, una de las zonas más privilegiadas para la elaboración de vino en la Rioja Alavesa, Torre de Oña es un vino innovador gracias a que parte de su crianza la realiza en roble procedente del Cáucaso, concretamente de una zona de Rusia situada en el paralelo 45 que goza de un clima continental comparable al de Francia. Un tinto de taninos dulces, estructurado y con un paso por botella que afina su redondez. Todo con la garantía de La Rioja Alta S.A.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Torre de Ona Reserva
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alavesa
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2015
Grado:
14.5% vol.
Producción:
40.000 botellas
Variedad:
95% Tempranillo, 5% Mazuelo

Cata

Vista:
Limpio y brillante, color granate, de capa media alta con marcado borde rosado.
Nariz:
De alta intensidad aromática, con notas de fruta negra de grosella, mora y ciruela negra que se fusionan con un bouquet amble e intenso de clavo, pimienta blanca, regaliz y cedro.
Boca:
En boca se presenta con una gran amplitud, fresco y equilibrado con taninos pulidos y marcados que dejan paso a un amplio y largo retrogusto.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2025 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Ideal con pescados y carnes asadas y a la brasa, guisos especiados en salsa de vino o de frutos rojos y quesos ahumados y curados.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Parcelas de Altos de Vallecilla, Calvo, Martelo y Berzal.
Descripción:
Parcelas situadas alrededor de la bodega.
Área:
65 hectáreas.
Suelo:
Suelos arcillo-calcáreos que proporcionan uvas pequeñas y racimos con granos sueltos que producen mostos concentrados, con alto aroma y complejidad, resaltando la tipicidad del terruño.
Clima:
Continental con influencias mediterráneas. La buena climatología durante todo el ciclo favoreció un excelente estado vegetativo y sanitario del viñedo y permitió que se alcanzara un correcto equilibrio madurativo.
Enólogo:
Julio Sáenz
Cosecha:
Las uvas se recolectaron a mano y fueron transportadas en cámaras frigoríficas hasta alcanzar los 4 ºC.
Vinificación:
Tras su despalillado y estrujado, se encubaron durante 7 días a una temperatura inferior a 10 ºC, realizando una maceración prefermentativa en frío que resaltó las características de esta uva. Tras la fermentación alcohólica y maceración, que duró 15 días, el 80% de los vinos pasaron a barrica de roble francés y caucásico nuevo donde realizaron la fermentación maloláctica hasta finales de enero. Durante este tiempo se realizaron dos battonages semanales.
Envejecimiento:
Su crianza fue de 18 meses en roble francés nuevo (40%), francés de dos vinos (35%) y del Cáucaso nuevo (25%). Se trasegó en tres ocasiones por el método tradicional.
Embotellado:
En septiembre de 2018.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The darker and more powerful 2015 Reserva shows the style of the vintage, which is riper and warmer but has produced quite balanced wines. It has a modern and clean style, with some creamy, spicy and smoky notes that seem to be part of the house style. It comes through as balsamic and has notes of incense and cigar ash, and it's fruit-driven, with aromas of dark berries and a touch of forest floor. The palate is medium to full-bodied with fruit and some tannins and finishes dry and clean, with good precision and length. 40,000 bottles produced.

James Suckling:

Dark cherries, vanilla, resin, bark and tea leaves. Full body, muscular but really compact tannins and wonderful purity of fruit. The finish is long and very chewy, but the transparency is undeniable. Punchy acidity and driven. Drink in 2024.

Tim Atkin:

Torre de Oña's Reserva plantings are on the north-facing part of the farm and are picked later as a result. The resulting wine is denser and darker than the other two reds in the range, with plenty of depth and structure, well-handled 40% new wood and sweet blackberry fruit. 2022-30.

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Torre de Oña Reserva 2015
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Añadas: 2015 2014 2012 2010

Por Nuria M., Mar, 08/09/2020 - 08:02

Por Santi M., Sáb, 15/08/2020 - 17:08

Por Jose maria M., Dom, 26/07/2020 - 22:29

Por Pedro S., Mié, 22/07/2020 - 17:09

Por Francesc G., Sáb, 11/07/2020 - 18:23

Por Jon E., Lun, 06/07/2020 - 06:39

Por Angel P., Mié, 24/06/2020 - 21:39

Por Oscar P., Lun, 15/06/2020 - 16:25
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Por Diego M., Vie, 17/04/2020 - 17:39

Por Basili M., Dom, 12/04/2020 - 20:10

Por Fluis N., Dom, 05/04/2020 - 16:18

Estupenda rcp. Diferente, distinto pero sin perder la esencia del terruño.

Por José manuel R., Jue, 19/03/2020 - 22:42

Por Manuel S., Dom, 02/02/2020 - 23:22

La primera vez que lo probé, me sorprendió. Desde entonces lo compro de vez en cuando y siempre me quedo satisfecho con este vino.

Por Jose ramon D., Vie, 20/12/2019 - 19:30

Por Ignacio M., Dom, 15/12/2019 - 10:44

Muy bueno, acompañado de queso y jamón. Me gustó mucho

Por Miguel R., Mar, 27/08/2019 - 14:48
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Lo he abierto este 2020 y que alegría!!

Por Santiago M., Mié, 07/10/2020 - 17:52

Por Miguel A., Mié, 22/01/2020 - 22:32

Muy buen vino. Un poco caro quizá.

Por José maría D., Dom, 20/10/2019 - 11:26

Por Francisco S., Mié, 11/09/2019 - 13:54

Por Juan manuel A., Dom, 30/06/2019 - 20:52

Por Andres C., Mié, 26/06/2019 - 23:06

Por Jorge A., Sáb, 20/04/2019 - 21:07

Por José vicente B., Lun, 28/01/2019 - 17:43
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Por Pablo B., Lun, 06/07/2020 - 20:15

Por Jacinto R., Mié, 10/06/2020 - 17:15

Por Juan ignacio R., Jue, 02/04/2020 - 23:39

Por Armando G., Sáb, 14/03/2020 - 20:43

Por Margarita N., Dom, 12/01/2020 - 18:54

Correcto

Por GestiÓn y servicios larga 85,sl G., Sáb, 23/11/2019 - 22:54

Por Andres C., Mié, 26/06/2019 - 23:19

Por Juan F., Jue, 28/03/2019 - 18:46
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