Bierzo

Tirachinas 2017

100% Mencía
90
Parker
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Monovarietal de Mencía elaborado por el prestigioso enólogo Raúl Pérez, reconocido y premiado por revistas y guías especializadas de todo el mundo. Se trata de un vino fresco aromáticamente, con notas de bosque y terrosas. En boca tiene una buena acidez y un tanino suave, por lo que es fácil de beber.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Tirachinas
D.O.:
Bierzo
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
13% vol.
Producción:
4.670 botellas
Variedad:
100% Mencía

Cata

Vista:
Color rojo burdeos con borde violáceo, de capa media-baja.
Nariz:
En nariz se muestra fresco, con notas de bosque, hierbas aromáticas, terrosas y ceniza.
Boca:
En boca tiene un paso alegre, con buena acidez, taninos suaves y crujientes. Fácil de beber.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Maridaje:
Arroces, pastas, huevos y legumbres.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en el pueblo de Valtuille.
Suelo:
Arcillosos calcáreos.
Vinificación:
Parte de la uva se encuba con raspón en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza de 10 meses en depósitos de diferentes materiales y dimensiones.
Embotellado:
En agosto de 2018.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

I also sampled the 2017 El Tirachinas, which had a significant change from the 2016, as it matured in a 10,000-liter oak barrel instead of stainless steel. So the natural tendency of wines like this, powerful and with a reductive personality, seemed quite cushioned by the new élevage. All the vineyards they have are pretty old and tend to give concentrated wines. In 2017 they did a softer vinification, and even though the year was warm and dry, the wine does not show heat. I tasted from two bottles, one that had been opened for 24 hours and another one that was just opened and poured, and the wine hadn't moved much; it's quite resistant to oxidation. 4,670 bottles were filled in August 2018.

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Tirachinas 2017
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Opinión de los Socios

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Por Juan amado G., Vie, 15/11/2019 - 21:29

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