Côtes du Rhône Village

Terre Pourpre 2016

70% Garnacha, 20% Syrah, 10% Monastrell
93
Parker
91
Dunnuck
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El nombre de Terre Pourpre (Tierra Púrpura) define literalmente el color especial del suelo de este excepcional y complejo terroir salpicado de piedras blancas redondeadas, de color púrpura en la superficie y arcilloso en profundidad. Vino muy personal que encarna el espíritu de Domaine La Florane y transmite la emoción atemporal de un gran vino. La Garnacha domina en él de una forma muy especial y sorprendente.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Terre Pourpre
D.O.:
Côtes du Rhône Village
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14% vol.
Variedad:
70% Garnacha, 20% Syrah, 10% Monastrell
Certificaciones:
EU Organic Bio

Cata

Vista:
Granate intenso.
Nariz:
Ofrece aromas seductores de cerezas negras dulces.
Boca:
Asombrosamente carnoso y sabroso. Sutil combinación de robustez y flexibilidad con una maravillosa madurez. Textura increíblemente suave y aterciopelada.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2025 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Parcelas a 345 metros de altura. Viñas viejas de Garnacha en la parte superior de la ladera y de Syrah a media pendiente.
Suelo:
Calizo arcilloso
Enólogo:
Adrien Fabre
Cosecha:
Las uvas se cosechan en cajas pequeñas y luego reposan en una habitación fría durante 2 a 5 días.
Vinificación:
Vinificación de cada variedad por separado de forma natural y tradicional, es decir, sin levadura o cualquier otro aditivo. Largos periodos de maceración.
Envejecimiento:
Varios tipos de madera francesa, varios tiempos y métodos de secado, varios toneleros y diversidad de niveles de tostado en barriles. Envejecimiento medio de 12 meses.
Embotellado:
Mes y medio antes del embotellado se procede a la mezcla. Una vez llenas, las botellas se guardan aproximadamente 9 meses.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2016 Cotes du Rhone Villages Visan Terre Pourpre was vinified in oak and bottled in April 2018 after spending a year in foudres and demi-muids and another six months in tank. It's dominated by crisp black cherry fruit—crunchy, fresh and acid-driven yet ripe at the same time. Serve it blind to your friends who think they don't like Grenache and watch the light bulb come on.

Jeb Dunnuck:

The 2016 Côtes du Rhône Villages Visan Terre Pourpre sports a medium ruby color as well as a peppery, exotic bouquet of plums, blueberries, spice, and spring flowers. It's medium-bodied, silky and polished, with terrific purity and elegance.

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Terre Pourpre 2016
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Opinión de los Socios

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Por Vela restauracion baleares s.l. M., 6 Sep 2019

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