Sicilia

Terre di Giumara Grecanico 2019

100% Grecanico dorato
8,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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La bodega Caruso y Minini presenta este blanco enclavado en la Indicazione Geografica Protetta Terre Siciliane. La Grecanico con la que se elabora procede de uno de sus viñedos en Terre de Giumara. Destacan las frutas blancas con toques de azahar y un paso por boca fresco y agradable. Elegancia y una frescura extraordinaria son las características de este vino singular.  

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Terre di Giumara Grecanico
D.O.:
Sicilia
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Grecanico dorato

Cata

Ver:
Color amarillo dorado brillante.
Nariz:
Riqueza de fragancias amplias y variadas. Destacan los aromas de frutas blancas y flores de azahar.
Boca:
De sabor fresco, agradable y perfumado. Elegante y fresco, intenso y fino.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Pulpo, ostras y platos vegetarianos.

Viñedo y elaboración

Clima:
Mediterráneo
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Se baja rápidamente la temperatura de las uvas y sin despalillar se prensan suavemente. Clarificación estática del mosto. Fermentación a una temperatura controlada de entre 16 y 18 ºC durante 20 días en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza de 4 meses en el depósito de acero inoxidable.
8,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Terre di Giumara Grecanico 2019
Sicilia
8,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2016

vino bueno pero con un aroma mas parecido al chardonnay

Por Pierre luis M., Vie, 07/05/2021 - 22:05

Por Roberto G., Dom, 21/03/2021 - 19:08

Por Matteo G., Mar, 02/02/2021 - 20:32

Por Josefina V., Jue, 17/12/2020 - 22:45

Por John C., Jue, 26/11/2020 - 12:49

Por Juan B., Jue, 03/09/2020 - 12:22

Por Cecilia J., Mié, 29/04/2020 - 21:40

Por Jesús B., Vie, 20/12/2019 - 17:03

Por Jose maria M., Mié, 11/12/2019 - 17:41

Por Alberto G., Lun, 28/10/2019 - 15:35
Ver más comentarios

Por Francisco S., Sáb, 28/09/2019 - 20:12

Por Pablo Z., Lun, 19/08/2019 - 02:53

Por Arancha L., Vie, 26/07/2019 - 14:17

Fresco y agradable, con un poco de amargor al final. Un buen blanco. Recomiendo no tomar demasiado frio.

Por Cisco C., Jue, 13/12/2018 - 15:06

Aromas de hinojo, membrillo, albaricoque, pera y miel. Sabor de entrada dulce y licorosa y final de pomelo rosa y punto amargoso y cálido.

Por Alberto H., Jue, 25/10/2018 - 22:33

Por Sergio L., Lun, 10/09/2018 - 09:26

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