Descripción

Tecedeiras Lilás es un clásico blend de las variedades autóctonas de Douro. Un tinto fresco y vivo, con buena mineralidad y matices de frutas del bosque con un ligero toque picante. El perfecto acompañante de una buena carne pasada por la brasa, pero también de platos más ligeros como una ensalada. 

Ficha técnica

La bodega
Quinta das Tecedeiras
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
14.4% vol.
Subzona
Cima Corgo
Variedad
Touriga nacional, Touriga franca, Tinta roriz, Tinta barroca
Origen
Douro

Cata

Vista
Rubí brillante con buena intensidad.
Nariz
Joven, destacan inmediatamente los frutos rojos. Suaves toques de especias.
Boca
Ataque suave. Acidez muy equilibrada, revelando su lado afrutado en boca. Redondo y muy envolvente.
Temperatura de servicio
16 ºC.
Maridaje
Puede acompañar a las carnes asadas o a la barbacoa, así como a los quesos, la pasta, la pizza, o las ensaladas.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos plantados en terrazas a orillas del río Duero.
Suelo
Esquisto.
Cosecha
Vendimia manual organizada por parcelas para garantizar la recolección en el momento adecuado. Transporte en cajas pequeñas para evitar el aplastamiento de los racimos.
Vinificación
Clasificación manual de los racimos, seguida de despalillado y prensado suave. Premaceración en frío. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable, con suaves remontados manuales diarios, y prensado posterior.
Envejecimiento
Envejecido en depósitos de acero inoxidable sobre lías finas hasta ser embotellado.

Opinión de los críticos

Wine Enthusiast:

Bold tannins and rich black fruits mark a wine that has youth and also a fine potential. It is structured and complex, balancing acidity and black-plum-skin flavors with firm tannins. Drink the wine from 2023.