Victoria

Take it to the grave Tumbarumba Pinot Grigio 2018

100% Pinot Grigio
12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en 3 días

Take it to the Grave Pinot Grigio explora los secretos del vino de altura: sus viñedos están a los pies de los Alpes Australianos a 750 metros sobre el nivel del mar. Este monovarietal muestra una gran definición y la frescura clásica típica de la región de King Valley. Fresco, vivo, equilibrado y largo. 

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
Take it to the grave Tumbarumba Pinot Grigio
D.O.
Victoria
Subzona: 
King Valley
Tipo
Blanco
Añada
2018
Grado: 
13.5% vol.
Variedad: 
100% Pinot Grigio

Cata

Vista: 
Color pajizo claro con ribetes verdes muy pálidos
Nariz: 
Los aromas pronunciados se caracterizan por cítricos, pera verde crujiente y un toque de especias
Boca: 
Llena la boca con el paladar que muestra la pera típica, la fruta de hueso blanca, la hierba de jardín muy sutil y la especia marrón. La viveza de la acidez impulsa un acabado muy largo y garantiza un acabado fresco.
Temperatura de servicio: 
Entre 7º y 10ºC.
Maridaje: 
Armoniza muy bien con mariscos frescos, pollo y casi cualquier ensalada.

Viñedo y elaboración

Descripción: 
En las montañas victorianas del noreste, a una altitud de más de 750 metros.
Cosecha: 
Vendimia manual
Vinificación: 
Prensado de racimos enteros para limitar el contacto con la piel y usar solo jugo de la primera fracción. Fermentado en acero inoxidable con control de temperatura.
Envejecimiento: 
Maduración sobre lías durante seis meses para crear textura y complejidad.
12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en 3 días

Opinión de los Socios

3,5
4 opiniones
5
1
4
1
3
1
2
1
1
0

muy correcto por el precio

Por Alex E., 1 Jul 2019

Correcto, sin más

Por Roberto G., 23 Jun 2019

Fantástico. Por su precio no se puede pedir más. Expresivo, amable... en definitiva: Riquísimo

Por Eduardo F., 13 Jun 2019

Estoy de acuerdo, fresco ,vivo ,equilibrado y largo.Pero afortunadamente con menos graduación alcohólica que la que indicais

Por jose maria U., 3 Jun 2019

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