Alto Adige DOC

St Pauls Riesling 2020

100% Riesling
90
WE
13,75 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Descripción

Un riesling de Alto-Adigio elaborado con uvas procedentes de viñedos situados a 900 metros de altitud. En nariz es un vino afrutado que revela delicados matices a melocotón y albaricoque; en boca es muy fresco, de equilibrada acidez y con un final caracterizado por una marcada mineralidad

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
St Pauls Riesling
D.O.:
Alto Adige DOC
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Riesling

Cata

Nariz:
Aromas de melocotón blanco y albaricoque.
Boca:
De agradable acidez y con un final muy mineral.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Ideal para aperitivos y con platos de ave o pescado al vapor.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Situados en Appiano-Monte, Monticolo y Fiè allo Sciliar entre 400 y 900 metros sobre el nivel del mar.
Suelo:
Profundo con sedimentos calcáreos.
Vinificación:
Fermentación lenta y a temperatura controlada en tanques de acero.
13,75 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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By Matteo C., Lun, 07/03/2022 - 16:20

By Gustavo B., Vie, 25/02/2022 - 21:58

By Anne marie G., Vie, 25/02/2022 - 17:06

By Francisco P., Dom, 23/01/2022 - 17:11

By Eduardo F., Lun, 27/12/2021 - 19:06

By Alberto R., Vie, 03/12/2021 - 14:02

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