Alto Adige DOC

St Pauls Gewürztraminer 2020

100% Gewurztraminer
x3 12,90 € a partir de 3 uds.
13,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Un blanco aromático elaborado con la variedad autóctona Gewürztraminer procedente de viñedos situados en el centro del pueblo de San Paolo. En nariz muestra aromas florales y de frutas tropicales con toques especiados. Agradable, con mucho cuerpo y una equilibrada acidez, es ideal con platos de pescado cocido o crudo.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
St Pauls Gewurztraminer
D.O.:
Alto Adige DOC
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Gewurztraminer

Cata

Nariz:
Aroma de rosa, frutas tropicales y nuez moscada.
Boca:
Agradable acidez, con mucho cuerpo y un final aromático.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Perfecto con pescados, sushi y 'risotto' al azafrán.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Situados en el pueblo de San Paolo entre 350 y 450 metros sobre el nivel del mar.
Suelo:
Arcilloso y arenoso.
Vinificación:
Fermentación lenta y a temperatura controlada en tanques de acero.
x3 12,90 € a partir de 3 uds.
13,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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St Pauls Gewürztraminer 2020
Alto Adige DOC
x3 12,90 € a partir de 3 uds.
13,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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4 valoraciones
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0

By Jukka L., Sáb, 09/07/2022 - 19:08

Muy equilibrado

By Daniel O., Vie, 11/03/2022 - 17:36

By Matteo C., Lun, 07/03/2022 - 16:25

By Vicente R., Sáb, 05/02/2022 - 12:51

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