Marlborough

Southern Ocean 2020

100% Sauvignon blanc
7,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Descripción

Fiel a su origen, este Sauvignon blanc captura la esencia de la uva cultivada en el clima marítimo de Marlborough. Elaborado a partir de viñedos en los valles de Awatere y Wairau, este blanco deslumbra con su aroma tropical y su sabor cítrico y refrescante. Un vino del Nuevo Mundo ideal para acompañar todo tipo de tapas, ensaladas y marisco.

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Southern Ocean
D.O.:
Marlborough
Type:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Sauvignon blanc

Cata

Nariz:
Aromas clásicos a frutas tropicales.
Boca:
Sabores cítricos, también a maracuyá y grosella.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Ensaladas, mariscos y tapas.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Moderamente fértil.
Clima:
Frío pero soleado.
Vinificación:
Después del estrujado, el mosto se deja macerar de 6 a 8 horas a baja temperatura para lograr la máxima expresión de los aromas. La fermentación se realiza de forma controlada, con una temperatura aproximada de 16 ºC en depósitos de acero inoxidable.
7,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019

By Sergio C., Jue, 20/01/2022 - 21:44

By Daniel C., Mié, 19/01/2022 - 12:40

By Pedro rufino T., Dom, 26/12/2021 - 14:12

By Patricia A., Sáb, 04/12/2021 - 21:11

By Javier H., Dom, 14/11/2021 - 01:06

By Alberto R., Sáb, 06/11/2021 - 17:19

By José Ángel C., Vie, 22/10/2021 - 23:12

By Lina G., Vie, 22/10/2021 - 18:28
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By Javier P., Mié, 17/11/2021 - 11:00

By Josep G., Dom, 24/10/2021 - 11:39

By Francisco javier P., Dom, 01/08/2021 - 19:04

By Pierre L., Jue, 01/04/2021 - 18:00

By Cristina P., Dom, 07/03/2021 - 17:06

By Annie C., Sáb, 16/01/2021 - 17:11

By Juan antonio R., Mié, 13/01/2021 - 00:12

By Guillermo R., Dom, 10/01/2021 - 18:43
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