Rioja
Señorío de P. Peciña Crianza 2016
95% Tempranillo, Graciano, Garnacha
Este vino ya no está disponible
Descripción
Crianza riojano elaborado mayoritariamente con Tempranillo y un pequeño aporte de Graciano y Garnacha. Procede de viñedos con 40 años de media y durante su crianza se realizan trasiegos mediante el método de "barrica a barrica" evitando así el uso de filtros y clarificaciones. En cata es sabroso, especiado, con notas de fruta roja, tostados y un fondo de confitura.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2016
Grado
14.5% vol.
Variedad
95% Tempranillo, Graciano, Garnacha
Origen
Rioja
Cata
Vista
Color cereza intenso, con reflejos azafranados y ribete ligeramente anaranjado.
Nariz
Profundo, con notas de fruta roja madura y recuerdos de notas tostadas y de vainilla y fondo de confitura.
Boca
Fruta fresca combinada con una ligera oxidación. Sabroso, suave, especiado, equilibrado y con un tanino agradable.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Edad
Media de 40 años.
Suelo
Arcillo-calcáreos.
Cosecha
Vendimia manual y selectiva.
Envejecimiento
Ha permanecido 24 meses en barricas de roble americano previamente envinadas. Durante este periodo se han realizado 4 trasiegas (una cada 6 meses) mediante el método tradicional de "barrica a barrica", logrando así una decantación de posos por gravedad de forma natural y evitando el uso de filtros y clarificaciones.
Añadas: 2017 2016 2015 2014
Otro sonsierra que destaca el alcohol.
Il 2016 era ottimo, il 2017 invece , alcohólico, acidita esagerata, anche la barrica no e stata gestita bene! Delusione
Se está convirtiendo en un clásico. Muy bien
Bel colore, speziato, equilibro giusto entro la barrica e il trempanillo. Buona lunghezza in bocca
Agradable
Para repetir, sin duda.
Bon vin, agréable avec les fromages,on apprécie bien les aromes du cépage tempranillo.