Terra Alta

Señora Carmen 2013

100% Garnacha tinta
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2016

Descripción

Señora Carmen nos habla de una tierra y de una casta, la Garnacha tinta en la comarca de Terra Alta. Un tinto que proviene de una parcela de menos de 2 hectáreas sobre suelos calcáreos. Un vino amplio y sabroso, en el que la fruta negra es la gran protagonista. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Señora Carmen
D.O.:
Terra Alta
Tipo:
Tinto
Añada:
2013
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Garnacha tinta
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Cereza picota muy intenso de capa muy alta, prácticamente negro.
Nariz:
Fruta negra fresca y madura (moras, arándanos, grosellas negras,...) acompañadas de algunas sensaciones especiadas (pimienta, canela o clavo) y unos ligeros y delicados toques lácticos.
Boca:
En boca es amplio y carnoso. Su paso es sedoso, elegante, redondo, con unos taninos pulidos y maduros, una magnifica acidez que lo hace fresco y una frutosidad que lo hace muy apetecible. Final largo y persistente, dejando una sensación que invita a repetir.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Ahora y durante los próximos 7 años en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje:
Excelente acompañando carnes rojas, platos de caza y aves salvajes.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca La Valleta.
Superficie:
1,5 hectáreas.
Edad:
40 años.
Suelo:
Calcáreo, panal.
Clima:
Mediterráneo.
Cosecha:
Vendimia en cajas de 15 kilos. Selección manual de la uva.
Vinificación:
Fermentación con levaduras autóctonas en foudres de roble francés con control de temperatura (25º - 27ºC)
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 600 litros.
Embotellado:
Sin clarificar y con un filtrado ligero. Embotellado el 14 de febrero de 2014 en luna menguante.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2016

Opinión de los Socios

4,4
5 valoraciones
5
4
4
1
3
0
2
0
1
0
4,0
9 valoraciones
5
3
4
5
3
1
2
0
1
0
3,7
9 valoraciones
5
2
4
5
3
1
2
1
1
0

Añadas: 2015 2014 2013

By Pablo G., Mié, 10/06/2020 - 20:30

By Francisco S., Jue, 02/04/2020 - 09:14

By Pedro M., Dom, 03/03/2019 - 21:44

By Emecele instalaciones sl L., Vie, 01/06/2018 - 13:20

By Ricard P., Vie, 16/03/2018 - 21:27

By Pablo G., Mié, 10/06/2020 - 20:36

By Carlos H., Lun, 10/02/2020 - 13:17

By Francesc M., Mié, 27/11/2019 - 19:35

By Roberto A., Dom, 18/03/2018 - 18:09

By Amando M., Vie, 09/03/2018 - 20:41

By Patxi F., Jue, 15/02/2018 - 10:12

By Luis maria P., Jue, 08/02/2018 - 17:06

By Xavi P., Dom, 06/08/2017 - 19:48
Ver más comentarios

By Jesus C., Mié, 30/01/2019 - 12:37

By Ignacio J., Dom, 09/12/2018 - 14:06

By Fco javier S., Jue, 09/08/2018 - 17:36

By Carlos T., Vie, 09/02/2018 - 17:20

Unas garnacha de buena calidad y bien alaborada

By Carlos H., Lun, 31/07/2017 - 12:19

esperaba mas de este vino

By Illa sana sc I., Vie, 02/12/2016 - 06:36

By Amando M., Lun, 07/11/2016 - 15:03

By Javier V., Jue, 03/11/2016 - 22:49
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO