Goriška Brda

Sčurek Rumena Rebula 2017

100% Ribolla Gialla
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18,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Blanco elaborado íntegramente con la variedad autóctona Ribolla Gialla procedente del distrito vinícola esloveno de Goriška Brda, uno de los que forman parte de la región de Primorska, en el límite de la frontera con Italia. Tiene una crianza ligera de 6 meses en tanques de acero inoxidable y entrega aromas florales y de campo combinados con toques de higos. Fresco, agradable y no exento de cierta corpulencia, se puede disfrutar solo o acompañando una gran variedad de aperitivos, pescados, mariscos y carnes blancas.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Scurek Rumena Rebula
D.O.:
Goriška Brda
Tipo:
Blanco
Añada:
2017
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Ribolla Gialla

Cata

Vista:
De color amarillo claro.
Nariz:
En nariz destacan los toques florales y de campo con tonalidad a higos.
Boca:
En boca es fresco, agradable y con cuerpo.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12ºC
Consumo:
Óptimo hasta 2022 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Se puede disfrutar solo o con aperitivos, pescados, mariscos y carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Mayoritariamente tierra arcillosa.
Clima:
Clima favorable marcado por mucho sol e inviernos casi sin nevadas.
Vinificación:
Maceración durante 12 horas en frío.
Envejecimiento:
Envejecimiento durante 6 meses en tanques de acero inoxidable.
18,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Sčurek Rumena Rebula 2017
Goriška Brda
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