Descripción

Feudi di San Gregorio se esfuerza por elaborar sus vinos con variedades autóctonas; es el caso de este tinto, elaborado íntegramente con Aglianico, este tinto se muestra muy aromático en nariz. con recuerdos de frutos silvestres negros y un paso por boca equilibrado y con un toque balsámico.

Ficha técnica

La bodega
Feudi di San Gregorio
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Aglianico
Origen
Irpinia DOC

Cata

Vista
Rojo rubí profundo y claro.
Nariz
Recuerdos de frutos silvestres negros, regaliz y hierbas aromáticas.
Boca
En boca es equilibrado, con un final que recuerda a fruta fresca y termina con una nota balsámica delicada.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 14 y 16ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Fermentación y maceración durante 2-3 semanas en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza de entre 8 y 10 meses en depósitos de acero inoxidable.
Embotellado
El vino ha descansado en el botellero un mínimo de 6 meses antes de salir al mercado.