Côtes de Bordeaux
Réserve Du Pré Carré 2016
80% Merlot, 13% Cabernet sauvignon, 4% Malbec,3% Cabernet franc
90
Suckling
Este vino ya no está disponible
Descripción
Réserve Du Pré Carré es el hermano pequeño de Château Les Conseillans, un tinto afrutado y festivo pensado para ser un vino de tapeo por su capacidad para encantar al que lo prueba gracias a sus aromas de fruta roja y sus taninos sedosos. En su añada 2016 se muestra muy frutal en nariz y con una dulzura y sedosidad en boca realmente encantadora. Un vino perfecto para una lectura placentera o para un momento tranquilo en buena compañía.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Reserve Du Pre Carre
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
13.8% vol.
Variedad:
80% Merlot, 13% Cabernet sauvignon, 4% Malbec,3% Cabernet franc
Origen:
Côtes de Bordeaux
Cata
Vista:
Color picota.
Nariz:
aromas de ciruelas rojas y cassis.
Boca:
Rica, jugosa y fresca.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Los viñedos tienen exposición sur y se encuentran a pocos kilómetros del pueblo de Saint-Caprais-de-Bordeaux.
Edad:
Se elabora con las viñas más jóvenes.
Suelo:
Gravas y arcillas.
Clima:
Continental.
Rendimiento:
47 hectolitros por hectárea.
Enólogo:
Stephane Apelbaum
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Despalillado suave. Cada variedad fermenta por separado en depósitos pequeños de hormigón. Pigeages regulares.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en depósitos de hormigón.
Embotellado:
En junio de 2018.
Opinión de los críticos
Suckling:
This delves into riper territory with aromas of cooked plums and cassis, leading to a smooth array of fluid tannins that carry neat and juicy into the finish. Good depth here. Try from 2020.
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La bodega
Château Les Conseillans
Premières Côtes de Bordeaux
Año de fundación: 1808
Superficie total de viñedo: 20 ha.
Superficie total de viñedo: 20 ha.
La historia de Les Conseillans se remonta al siglo XIX como una finca propiedad de sucesivas familias. En 1938 la propiedad fue comprada por el profesor Jean Ribereau-Gayon, que se convertiría
La bodega a fondo
Añadas: 2016 2015 2014
Muy bueno
Está bien
sorprendente
Un punto por debajo de 2016 si lo que buscas es disfrutarlo ahora. En unos años estará soberbio.