Rioja
Remírez de Ganuza Reserva 2015
93% Tempranillo, 4% Graciano, 3% Viura, Malvasía
95
Peñín
94
Tim Atkin
92
Suckling
62,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Una de las joyas imprescindibles de la Rioja Alavesa. Enamora gracias a su amplio abanico aromático, su agradable textura y su óptima acidez que lo dota de una gran capacidad de guarda. Memorable, un tinto para triunfar.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Remirez de Ganuza Reserva
Subzona:
Rioja Alavesa
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2015
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
93% Tempranillo, 4% Graciano, 3% Viura, Malvasía
Otros formatos disponibles:
Origen:
Rioja
Cata
Vista:
De color cereza oscuro con borde granate.
Nariz:
Fina y compleja. Regala aromas de fruta madura y confitada junto a recuerdos de tabaco y de especias dulces.
Boca:
Amplia, sabrosa, especiada y con taninos maduros y bien pulidos. Exhibe un final elegante, delicado y largo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2030 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Ideal con carnes rojas, con civet y con cerdo asado.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Están repartidos en seis localidades de la Sierra de Cantabria: Samaniego, Leza, Elciego, San Vicente de la Sonsierra, Laguardia y Ábalos.
Edad:
Una media de 60 años.
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Clima:
Privilegiado con influencia atlántica y mediterránea.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 12 kilogramos.
Vinificación:
Maceración previa a la fermentación en cámaras frigoríficas especialmente diseñadas para ello durante un periodo de 24 horas (a entre 4 y 6 ºC). El vino se elabora a partir de los hombros despalillados. La fermentación tiene lugar en tanques pequeños de acero inoxidable y en tinas de roble francés de 7.000 litros. La conversión maloláctica en barrica nueva.
Envejecimiento:
Crianza de aproximadamente 26 meses en barricas nuevas de roble francés.
Opinión de los críticos
James Suckling:
Sweet plums and blueberries with subtle sweet spices, pine tree and a mineral edge. Bright acidity to the red-berry fruit on the palate with fine-grained and chalky tannins keeping it dry and nicely austere. Bright, nuanced and pretty long in finish. Drink or hold.
62,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Bodegas Remírez de Ganuza
Rioja
Año de fundación: 1989
Superficie total de viñedo: 102 ha.
Producción total: 150.000 botellas
Superficie total de viñedo: 102 ha.
Producción total: 150.000 botellas
Fernando Remírez de Ganuza, navarro de nacimiento y alavés de adopción, es todo un ejemplo de compromiso y sensatez en el mundo vinícola. Hablamos de uno de los mayores
La bodega a fondo
Remírez de Ganuza Reserva 2015
Rioja
62,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2015 2014 2010 2006
Vino muy bueno, fuerte en boca aunque no muy oloroso.
El mejor rioja que puedo pagar
Excelente
¡De escándalo!
Eterno
Me encanta este vino!
Enjoyed it to the last drop. A very enjoyable guzzle!
Muy bueno
Vino espectacular. Uno de los mejores riojas que he probado.
Vino fino elegante sin perder personalidad, un Rioja contemporaneo y con mucho futuro...Gastronomico...100% Recomendable...