Rayos Uva 2021
Descripción
Elaborado en esta añada con un porcentaje mucho más importante de Garnacha, Rayos Uva se elaboró en depósitos de acero inoxidable con un minucioso trabajo sobre lías. Con crianza en fudres de madera, es un vino que, una vez se abre, despliega encantandoras notas frutales muy frescas, con gran acidez y definición.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The very young unoaked red 2021 Rayos Uva looks for fruit-driven aromatics showcasing the approachability of Rioja Baja, where the wines can be juicy and tasty. It was produced with a blend of 40% each Garnacha and Tempranillo and 20% Graciano, quite different from the wines from the past, with 13.5% alcohol and good freshness and balance. It fermented destemmed and was kept in tank until bottling. It's very primary, a little reductive, young, fresh and juicy, with notes of berries and herbs and a light and fresh palate that makes it very pleasant and easy to drink. Volume has grown (to 130,000 bottles) and so has the quality! There are three or four bottlings from the same master blend.
La bodega
Olivier Rivière
Superficie total de viñedo: 8 ha.
Añadas: 2021 2020 2019 2018
La Rioja más moderna en su máxima expresión.
Disfrutón
Un Rioja completamente distinto, con todo el savoir faire francés. Clase a raudales.
Este joven viticultor es muy bueno, diferente.... un gusto al paladar
Buen vino
Je n’ai pas eu le plaisir attendu... Désolé
Je n’ai pas eu le plaisir attendu... Désolé
Algún otro usuario indica, no viaja bien hay que decantarlo. Totalmente en línea, poco expresivo, acidez elevada.En 12-15€ hay grandes vinos
Muy Bueno
Es un vino joven que no viaja bien. Tras un mes de descanso a 12 grados es bastante redondo y agradable. Se debe decantar por mucho depósito