Descripción

Grainha se traduce como "pepita" en español, la semilla de la planta que tiene la responsabilidad de conservar sus características para que a partir de ahí florezca la vida, la esencia de la naturaleza. En esto se inspiran el dúo de Quinta Nova, del que forma parte este vino. Un tinto elegante, estructurado, con sabores especiados provenientes de sus 11 meses en barricas de roble francés y húngaro. Un reserva duriense para apreciar la majestuosidad y la tradición de la región portuguesa. 

Ficha técnica

La bodega
Quinta Nova
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2021
Grado
14.5% vol.
Subzona
Cima Corgo
Variedad
30% Touriga franca, 40% Tinta roriz, 15% Touriga nacional, 10% Tinta barroca, 5% Tinto cão
Origen
Douro

Cata

Nariz
Seductor y extremadamente complejo desde el principio, ofrece una mezcla completa y generosa de aromas afrutados, densos y especiados.
Boca
Presenta una textura sedosa, taninos finos y una estructura firme, con la gravedad deseada. Un final equilibrado, largo y muy preciso.
Temperatura de servicio
16 ºC.

Viñedo y elaboración

Suelo
Esquisto.
Clima
En 2021 fue un año memorablemente fresco durante el desarrollo del ciclo vegetativo, con un verano ligeramente caluroso y precipitaciones durante la vendimia. Las condiciones naturales y las noches frescas contribuyeron a una maduración lenta y progresiva, favoreciendo el equilibrio de las uvas y manteniendo los aromas primarios, la textura jugosa y la frescura.
Rendimiento
5.300 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual comprendida entre el 2 y el 20 de septiembre.
Vinificación
100% despalillado. Sin filtrar.
Envejecimiento
11 meses en barricas de roble francés (70% usadas, 30% nuevas).
Embotellado
En octubre de 2022.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A fleshy white with pineapples, peaches and white pears on the nose. Touch of vanilla. Medium-bodied with soft and ripe stone fruit. Drink now.

Wine Enthusiast:

Ripe, bold black fruits and some powerful tannins give this wine both structure and richness. It is a ripe wine, piled with fruits and acidity. With its structure, it will age further. Drink from 2025.