Valdeorras
Quinta Do Sil 2021
100% Godello
91
Suckling
12,30 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Granbazán, la mítica bodega de Rías Baixas y famosa por sus albariños, aterriza en Valdeorras para traernos este monovarietal de Godello. Muy floral y pleno de sensaciones de frutas amarillas, expresa a la perfección las maravillas de la variedad. Complejo, muy aromático y con gran personalidad.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Quinta Do Sil
D.O.:
Valdeorras
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
14.2% vol.
Producción:
12.000 botellas
Variedad:
100% Godello
Cata
Vista:
Amarillo limón, limpio y brillante.
Nariz:
En nariz se muestra vivo, con notas de frutas amarillas, melón cantalupo maduro, papaya y flores como la manzanilla.
Boca:
En boca se presenta goloso, intenso, muy voluminoso, de persistencia media y final ligeramente amargo.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12 ºC.
Viñedo y elaboración
Despalillado de los racimos seguido de una corta maceración de aproximadamente 4 horas. Decantación estática del mosto con prensado ligero y muy lento, y posterior fermentación prolongada a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Opinión de los críticos
James Suckling:
This Valdeorras white has a strikingly smoky nose with plenty of lemon zest freshness. In spite of the power on the palate this remains sleek and very focused. Long finish with stacks of wet stone character. Don’t expect much fruit though! Drink now.
12,30 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Bodega Granbazán
Rías Baixas
Año de fundación: 1980
Superficie total de viñedo: 22 ha.
Producción total: 450.000 botellas
Superficie total de viñedo: 22 ha.
Producción total: 450.000 botellas
Fundada en 1981 y adquirida por Pedro Martínez Hernández (Baigorri y Quinta do Sil) en 2017, Bodegas Granbazán se encuentra en el corazón del val do Salnés. Martínez
La bodega a fondo
Quinta Do Sil 2021
Valdeorras
12,30 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2021 2020
Muy buen godello, tanto en aroma como en sabor, con el nervio y la persistencia que puede dar esa uva, y que no se consigue muchas veces.
Buen godello.
Fruta blanca madura tipo melón, herbal, mineral. Glicérico y suave. Recuerdo final afrutado, terroso, con media persistencia
Excelente Godello! Me ha impresionado. A mi juicio este vino ya está en el podium de los mejores Godellos.
Muy buen vino