Descripción

Cuenta Mark Squires, catador de Parker en Douro, que este es uno de esos tintos que hay que beber " joven y sin culpa". Es un vino muy fresco, con notas especiadas en nariz. En boca destaca su volumen y su final elegante y fresco. Sin duda una maravilla para disfrutar del momento, sin necesidad de grandes comidas, solo por el placer de hacerlo.

Ficha técnica

La bodega
Quinta Do Crasto
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
14.0% vol.
Variedad
Touriga nacional, Touriga franca Tinta roriz, Souzão
Origen
Douro

Cata

Vista
Color violeta brillante.
Nariz
Destacan las notas frescas a frutos silvestres y ciertos toques especiados.
Boca
Muy equilibrado, con buen volumen y textura de taninos aterciopelados. Resulta fresco y persistente.
Temperatura de servicio
16 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2036 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Nombre
Quinta da Cabreira.
Descripción
Viñedos a entre 130 y 450 metros sobre el nivel del mar, con exposición noreste.
Edad
19 años.
Clima
2020 fue extremadamente exigente en cuanto al clima, ya que fue muy caliente y seco, sobre todo en el periodo de maturación de las uvas.
Cosecha
La vendimia tuvo lugar entre el 17 de agosto y el 25 de septiembre, en cajas de 22 kilogramos.
Vinificación
Tras la selección, el despalillado y un ligero prensado de las uvas, el mosto se fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza en barricas de roble francés durante 12 meses.
Embotellado
En junio de 2023.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2020 Superior Tinto comes from their Douro Superior property, from Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz and some Sousão grapes to give it acidity. It was a warm and ripe year, and the wine achieved 14% alcohol but avoided over-ripeness (the vineyard is north-facing), with 5.1 grams of acidity. It's clean and modern, with integrated oak. It's spicy and tasty, with a smoky twist in the finish after spending 12 months in French oak barrels. 99,986 bottles and some other formats produced. It was bottled in July 2023.