IGP Cádiz

Quadis Joven 2021

Merlot, Petit verdot, Graciano, Cabernet sauvignon, Syrah
6,75 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Quadis, derivación del antiguo nombre de la ciudad Qadis (Cádiz), da nombre a este tinto tan andaluz como la tierra que lo vio nacer. Barbadillo homenajea de esta manera a uno de los enclaves históricos más importantes en un vino con su mismo nombre y grandeza. Elaborado a base de Merlot, Petit verdot, Graciano, Cabernet sauvignon y Syrah, seduce por su color intenso y brillante y embriaga con aroma a frutas negras. En boca cautiva con su entrada agradable y su persistencia

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Quadis Joven
D.O.:
IGP Cádiz
Subzona:
Jerez Superior
Tipo:
Tinto Joven
Añada:
2021
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
Merlot, Petit verdot, Graciano, Cabernet sauvignon, Syrah

Cata

Vista:
Color rojo intenso.
Nariz:
Aromas frutales y especiados.
Boca:
Entrada suave y sedosa.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC
Maridaje:
Jamón ibérico, queso, nueces, aceitunas, salmón, pimientos del piquillo, carnes a la parrilla, pollo al curry y arroces.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Viñedos de Gibalbín.
Superficie:
250 hectáreas
Edad:
12 años
Suelo:
Albariza de primera calidad.
Clima:
Microclima de corte atlántico-mediterráneo.
Rendimiento:
Merlot, Syrah y Tempranillo: 7.000 Kilos por hectárea.
Cosecha:
Nocturna con máquinas provistas de despalilladora y en remolques de 5.000 Kilos. El inicio se hace según la maduración de cada una de las variedades. Duración de unos 30 días aproximadamente.
Vinificación:
Fermentación según el estado de maduración de cada variedad. Maceración prefermentativa en frío a una temperatura de 5 ºC durante 3 días en tanques de acero Inoxidable de 35.000 litros. Se usan levaduras cuidadosamente seleccionadas para cada variedad.
6,75 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Quadis Joven 2021
IGP Cádiz
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2021 2020 2019 2018

gusti un po confusi

By Antonino K., Mié, 23/11/2022 - 12:49

By Antonio E., Jue, 10/11/2022 - 17:19

By Jose maria C., Jue, 13/10/2022 - 06:12

Muy bueno.

By Jose miguel S., Sáb, 24/09/2022 - 15:10

By Fernando M., Vie, 02/09/2022 - 13:03

By Juan B., Jue, 30/06/2022 - 17:09

By Thomas S., Mié, 17/08/2022 - 10:14

By Margarita D., Jue, 16/12/2021 - 18:25

By Araceli V., Jue, 16/09/2021 - 22:36

Tinto joven gaditano de múltiples variedades, bastante interesante, se bebe muy bien, precio adecuado

By Juan A., Jue, 12/08/2021 - 14:40

By Thomas S., Mié, 17/08/2022 - 10:14

By Francois H., Jue, 28/04/2022 - 10:42

By Maria jose V., Jue, 18/11/2021 - 15:30

By Meyranx V., Mié, 08/09/2021 - 08:57

By MarÍa teresa L., Lun, 09/08/2021 - 12:34

By JesÚs fÉlix G., Jue, 24/06/2021 - 17:36

By Jaime E., Mié, 12/05/2021 - 17:49

Entrega rápida y muy agradables. El vino fantástico

By Eulalia M., Mié, 21/04/2021 - 14:28
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By Fernando F., Vie, 02/10/2020 - 17:23

By Arnaud M., Lun, 13/04/2020 - 15:02

By Manuel G., Jue, 19/03/2020 - 13:22

By Leonardo M., Jue, 05/03/2020 - 20:20

By Pilar M., Vie, 07/02/2020 - 20:05

By Teresa O., Lun, 03/02/2020 - 20:03

Un vino muy agradable de beber

By Juan esteban F., Dom, 19/01/2020 - 21:43

Buena rcp. Fresco y facil de beber.

By Eloy G., Vie, 06/12/2019 - 16:37
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