Descripción

Elaborado a partir de la uva Glera (la misma utilizada para el famoso Prosecco) Mionetto Prestige Collection 0.0% Alcohol Free es un espumoso italiano ideal para disfrutar en cualquier momento y ocasión. Fresco y agradable, Mionetto Alcohol Free se elabora mediante la desalcoholización del vino base, intentando preservar el aroma y las características organolépticas del espumoso. Producto apto para veganos.

 

Ficha técnica

La bodega
Mionetto
Tipo
Espumoso
Grado
0.0% vol.
Variedad
100% Glera
Origen
Italia

Cata

Vista
Color amarillo pálido con burbuja muy fina.
Nariz
Fino y delicado aroma de fruta madura con toques cítricos y de manzana verde.
Boca
Cremoso y refrescante, con una ligera dulzura.
Temperatura de servicio
Entre 4 y 6 ºC.
Maridaje
Ideal para disfrutar en cualquier momento.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Vino desalcoholizado. Preservación del aroma mediante suave reducción del alcohol y saborizado con aromas naturales. Ingredientes: concentrado de mosto de uva rectificado, dióxido de carbono, aromas naturales. Conservantes: sorbato de potasio, dióxido de azufre. Contiene sulfitos.