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Rioja

Predicador 2015

93% Tempranillo, 3% Garnacha, 2% Graciano, 2% Mazuelo
92
Peñín
91
Suckling
19,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en 3 días

Con la entrada en el proyecto de los hermanos de Benjamín, se empezó a elaborar un nuevo vino más asequible, llamado Predicador en homenaje al personaje de Clint Eastwood en la película 'El jinete pálido'. Este ensamblaje procede de las viñas más jóvenes de la bodega, con edades de entre 20 a 35 años. Destaca por su equilibrio y tanino maduro, y resulta fresco, untuoso y largo.

Ficha técnica

La bodega
Marca
Predicador
D.O.
Rioja
Subzona
San Vicente de la Sonsierra y Briones
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2015
Grado
14.4% vol.
Producción
90.000 botellas
Variedad
93% Tempranillo, 3% Garnacha, 2% Graciano, 2% Mazuelo

Cata

Vista
Color rojo picota con borde violeta, muy intenso y brillante.
Nariz
En nariz destacan frutas rojas y negras, finas maderas, recuerdos de monte bajo, notas de especias y un punto mineral.
Boca
En boca es potente, fresco y maduro, con volumen, pleno de sensaciones afrutadas. Con equilibrada acidez y tanino goloso que aporta estructura y persistencia.
Temperatura de servicio
16ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Fincas Sacramento, La Canoca, La Liende, Raicilla, La Arena, San Francisco, Guiasol, Briones, San Pablo, Burdarán, Bardallo, La Rad, El Bombón, Paulejas, Vitarán, Pangua.
Descripción
Viñedos de secano con conducción en vaso.
Superficie
16 hectáreas divididas en 50 parcelas.
Edad
Entre 20 y 35 años.
Suelo
De diferentes tipos, predominando los de tipo arcillo-calcáreo.
Clima
Continental con influencia mediterránea.
Rendimiento
2 kilogramos por cepa.
Vendimia
Realizada del 14 de septiembre al 5 de octubre de 2015.
Vinificación
Tras el despalillado se produce la maceración en frío durante 5 días. Las fermentaciones se desarrollaron a temperaturas controladas de entre 16 y 23ºC con una duración media de entre 10 y 14 días.
Envejecimiento
Crianza de 16 meses en barricas de uno y dos usos de roble francés.
Embotellado
Se realiza tras el proceso de filtrado. Este vino no se clarifica ni se estabiliza.

Opinión de los críticos

Sucking
"A light and bright, really juicy Rioja with plush raspberry and gently peppery strawberry fruit flavors. Drink now".
19,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en 3 días

Opinión de los Socios

Añadas: 2015 2014 2013 2012

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Por Alfonso G.,
Por Roberto carlos R.,
Por Mercedes R.,
Por Ignacio D.,
Por Cristobal M.,
Por Raúl R.,
Por Oscar S.,
Por Ernesto M.,
Por Joan C.,
Por Xavier V.,
Por Juan j. P.,

Me esperaba mucho más.

Por José vicente V.,
Por Jose luis C.,
Por Jose R.,
Por David D.,
Ver más comentarios
Por Ramon C.,

Muy buen vino tinto para beber con frecuencia sin dejarte una fortuna Muy balanceado y se digiere muy bien

Por Juan H.,
Por David V.,

De tres botellas una estropeada. Sera problema de la bodega?

Por Jose l J.,

esperaba mas. Demasiado sabor terroso.

Por Coro P.,

Magnifico vino.

Por Andrés C.,
Por Markus B.,

Me ha decepcionado,he probado solo una de las dos botellas que compré.El vino estaba estropeado,sabía a corcho.A ver que tal la segunda.

Por Daniel J.,
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