Descripción

Con la entrada en el proyecto de los hermanos de Benjamín, se empezó a elaborar un nuevo vino más asequible, llamado Predicador en homenaje al personaje de Clint Eastwood en la película El jinete pálido. Este ensamblaje procede de las viñas más jóvenes de la bodega, con edades de entre 20 a 35 años. Destaca por su equilibrio y tanino maduro y resulta fresco, untuoso y largo. Además en esta añada han decidido mejorarlo con sus hermanos mayores La Cueva del Contador, La Viña de Andrés Romeo y Contador para lograr un buen potencial.

Ficha técnica

La bodega
Bodega Contador
Tipo
Tinto
Añada
2013
Grado
14.6% vol.
Producción
130000 botellas
Subzona
San Vicente de la Sonsierra y Briones
Variedad
96% Tempranillo, 2% Grenache, 1% Graciano et 1% Mazuelo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo picota de buena intensidad y muy brillante.
Nariz
En nariz destacan frutas rojas y negras, finas maderas, recuerdos de monte bajo, notas de especias y un punto mineral, mostrando gran complejidad.
Boca
En boca es potente, fresco y maduro, con volumen, pleno de sensaciones afrutadas. Con equilibrada acidez y tanino goloso que aporta estructura y persistencia. A la vez resulta un vino muy fino, delicado, muy largo y agradable.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Hasta 2022.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos de secano con conducción en vaso.
Edad
Entre 20 y 35 años.
Suelo
De diferentes tipos, predominando los de tipo arcillo-calcáreo.
Clima
Continental con influencia mediterránea.
Rendimiento
2 kilogramos por cepa.
Cosecha
Realizada del 7 al 25 de octubre de 2013.
Vinificación
Tras el despalillado, se produce la maceración en frío durante 2 días. Las fermentaciones se desarrollaron a temperaturas controladas de entre 18 y 24ºC con una duración media de entre 8 y 11 días.
Envejecimiento
Crianza de 16 meses en barricas 100% nuevas de roble francés.
Embotellado
Se realiza tras el proceso de filtrado. Este vino no se clarifica ni se estabiliza.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"Different from the rest of the reds from the portfolio, the 2013 Predicador is perhaps showing the difficulties of the vintage with an Atlantic profile and some herbal notes that for a minute transported me to Bordeaux. The Tempranillo and Garnacha grapes fermented in small oak vats and matured in French barriques and resulted in a creamy wine with juicy fruit and very good integration of the wood. It is tasty, supple, approachable and has a good finish. However, this does not deliver the aromatics of the other reds. 90,000".