Descripción

Porto de Lobos es un vino de original estética y llamativa etiqueta que está elaborado exclusivamente con la uva tinta Brancellao, muy común en Ribeira Sacra. Es un gran exponente de los grandes vinos atlánticos de nuestro país, y combina perfectamente su carácter frutal, su acidez y su corpulencia. En él sobresalen las notas de violeta, grosella, laurel y pimienta, y es ideal para disfrutar con un guiso o un plato de carne.

Ficha técnica

La bodega
Adega Ponte da Boga
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Brancellao
Origen
Ribeira Sacra

Cata

Vista
Color granate con ribetes morado.
Nariz
Intenso, con notas de violeta, grosella, laurel y pimienta.
Boca
Se aprecian también los toques de violeta, grosella y laurel que se intuían en nariz.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Ideal con guisos, carnes de ternera y pulpo.

Viñedo y elaboración

Clima
Atlántico con influencia continental.
Vinificación
Uva despalillada y estrujada, con una fermentación durante unos 10 días con suaves remontados, seguido de una maceración de unos 8 a 10 días. Se descarta el vino de prensa. Fermentación maloláctica.
Envejecimiento
Crianza durante 10 meses en barrica de roble.

Opinión de los críticos

James Suckling:

This shows ripe and creamy character with notes of dark fruit, walnuts and herbs. Smooth and silky with round tannins and a plush dark-fruit profile. Flavorful finish. Brancellao. Drink or hold.