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Porto

Poças Tawny

Touriga nacional, Touriga franca, Tinta roriz, Tinta barroca, Tinto cão
7,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

El Tawny es un Oporto con tres años de envejecimiento en barricas de roble, a fin de obtener un estilo más ligero y más sedoso que el Ruby. Muestra madurez en el color, concentración en los aromas y evolución en el paladar. Se puede servir como vino de postre o como aperitivo si se elige servirlo más frío. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Poças Tawny
D.O.:
Porto
Subzona:
Sabrosa, Murça (Cima Corgo)
Tipo:
Oporto
Grado:
19% vol.
Variedad:
Touriga nacional, Touriga franca, Tinta roriz, Tinta barroca, Tinto cão

Cata

Nariz:
Fruta madura y notas propias de su paso por madera (toffee).
Boca:
Madura, frutal y delicada.
Temperatura de servicio:
Entre 16 y 18ºC.
Maridaje:
Vino de sobremesa acompañando quesos, pastelería variada, frutos secos o dulces

Viñedo y elaboración

Edad:
Entre 10 y 20 años.
Suelo:
Esquistos.
Clima:
Continental.
Cosecha:
Manual, en cajas de 30 kilos.
Vinificación:
Fermentación controlada, maceración interrumpida por la adición de aguardiente vínico.
Envejecimiento:
3 años en barricas, seguido de un ensamblaje con vinos de oporto de diversas añadas.
7,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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No he bebido muchos Oportos, pero éste me parece un más que correcto.

Por Jose luis H., Jue, 25/07/2019 - 19:08

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