Priorat

Perinet Magnum 2015

31% Garnacha, 26% Cariñena, 20% Syrah, 18% Cabernet sauvignon, 5% Merlot
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140,00 €
IVA incl. Magnum de 150 cl.
Agotado
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Tinto elaborado con cinco variedades distintas entre las que predominan la Garnacha, la Cariñena y la Syrah, variedades autóctonas que alcanzan una maduración óptima debido, entre otras cosas, al clima mediterráneo del Priorat. En boca destaca su textura sedosa.

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
Perinet Magnum
D.O.
Priorat
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado: 
15% vol.
Variedad: 
31% Garnacha, 26% Cariñena, 20% Syrah, 18% Cabernet sauvignon, 5% Merlot

Cata

Vista: 
Color rojo rubí con ribetes púrpuras. De capa alta.
Nariz: 
Aromas de fruta roja madura, notas de madera y especiados y toques de coco y vainilla.
Boca: 
De cuerpo completo, textura sedosa y taninos pronunciados.
Temperatura de servicio: 
Se recomienda servir a 16ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre: 
Mas Vell y Mas d'en Xes.
Descripción: 
Viñedos situados en la escarpada sierra del Montsant, situados a 400 metros de altitud.
Superficie: 
Las dos fincas suman 18 hectáreas.
Edad: 
Viñas plantadas en 2000 y 2001.
Suelo: 
Suelo formado en laderas de pizarra, rico en mineral.
Clima: 
Clima con influencia mediterránea. Veranos calurosos y áridos con brisas del mediterráneo.
Vinificación: 
Fermentación realizada en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento: 
15 meses en barricas de roble francés y americano. Un 40% de las barricas son nuevas y el 60% restante son de un año.
140,00 €
IVA incl. Magnum de 150 cl.
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