Bierzo
Peique Godello Sobre Lías 2021
100% Godello
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2022
Descripción
La etiqueta de este Godello sobre lías, con una ilustración de flores de almendro nos deja vislumbrar lo que nos encontraremos al servir este vino: aromas florales y frutales con un fondo especiado y un gusto untuoso, fresco y delicado. En definitiva, un blanco berciano fresco y auténtico.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2021
Grado
12.5% vol.
Producción
7.000 botellas
Variedad
100% Godello
Otros formatos disponibles:
Origen
Bierzo
Cata
Vista
Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz
Aroma franco e intenso con recuerdos de fruta exótica, flores silvestres, todo sobre un fondo especiado.
Boca
Untuosa, fresca y agradable con un final delicado.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo
Ahora y hasta 2023 en óptimas condiciones de conservación.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos ubicados a una altitud sobre el nivel del mar entre 450 y 580 metros.
Edad
Una media de 15 años.
Clima
Continental con influencias atlánticas.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Maceración de la uva en torno a las 6 y 7 horas a temperatura controlada de 10 ºC. Fermentación alcohólica de 10 días.
Envejecimiento
Crianza de 5 meses sobre sus lías finas en depósito de acero inoxidable.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2022
Añadas: 2022 2021 2020 2019
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N
Muy aromático