Bierzo
Peique Godello Sobre Lías 2021
100% Godello
8,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
La etiqueta de este Godello sobre lías, con una ilustración de flores de almendro nos deja vislumbrar lo que nos encontraremos al servir este vino: aromas florales y frutales con un fondo especiado y un gusto untuoso, fresco y delicado. En definitiva, un blanco berciano fresco y auténtico.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Peique Godello Sobre Lias
D.O.:
Bierzo
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
12.5% vol.
Producción:
7.000 botellas
Variedad:
100% Godello
Cata
Vista:
Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz:
Aroma franco e intenso con recuerdos de fruta exótica, flores silvestres, todo sobre un fondo especiado.
Boca:
Untuosa, fresca y agradable con un final delicado.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo:
Ahora y hasta 2023 en óptimas condiciones de conservación.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos ubicados a una altitud sobre el nivel del mar entre 450 y 580 metros.
Edad:
Una media de 15 años.
Clima:
Continental con influencias atlánticas.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Maceración de la uva en torno a las 6 y 7 horas a temperatura controlada de 10 ºC. Fermentación alcohólica de 10 días.
Envejecimiento:
Crianza de 5 meses sobre sus lías finas en depósito de acero inoxidable.
8,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2021 2020 2019 2018