Monthelie Premier Cru

Paul Garaudet Monthélie 1er Cru Le Clos Gauthey 2011

100% Pinot noir
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Descripción

Paul Garaudet ha elaborado este tinto de Pinot noir en el viñedo Le Clos Gauthey, clasificado Premier Cru en Monthélie desde 1774. Esta denominación se ubica en el corazón de la Côte de Beaune, entre Volnay y Mersault. Franco y austero en boca, te recordará a las violetas y a frutos rojos como la grosella. 

Ficha técnica

Marca:
Paul Garaudet Monthelie 1er Cru Clos Gauthey
D.O.:
Monthelie Premier Cru
Type:
Tinto
Añada:
2011
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Pinot noir

Cata

Vista:
Color rubí profundo con reflejos violáceos.
Nariz:
En nariz es expresivo, franco, con notas de frutos como cereza, casís y violeta. También tiene un carácter floral que recuerda a las violetas y peonía.
Boca:
En boca es franco, austero, redondo y suave.
Temperatura de servicio:
Entre 14 y 15 grados, aproximadamente.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Orientación sur.
Edad:
22 años.
Suelo:
Margas calcáreas y calizas.
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Paul Garaudet Monthélie 1er Cru Le Clos Gauthey 2011
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